Cozi Burger



最近注意到在金華街品悅糖旁邊開了一家漢堡店,找了個週末的下午就來試試看。

Cozi Burger
像這種充滿美式風格或異國風情的餐飲店就很讓人期待啊~我們點了早餐類的蛋捲和漢堡套餐(氣泡類飲料可無限暢飲):

Cozi Burger

Cozi Burger

Cozi Burger

不過吃完後覺得有點替這家店感到憂心。蛋捲那一份是還 OK 可是法國土司的部分不太軟嫩,而且其實蛋捲本身的味道也淡了點;氣泡類的飲料可以無限暢飲這是很好,我超愛漢堡配可樂汽水,可是漢堡的表面很油,而單獨吃牛肉片是不錯啦~但是和整個漢堡搭在一起就是有點說不上來的失衡;薯條的部分也略嫌普通,畢竟現在許多薯條都改做成外面還裹了層脆衣的作法,這種比較單純的炸薯條,如果沒辦法作的比麥當勞還要好的話就會變成不及格,但不幸的,Cozi Burger 的薯條確實略遜於麥當勞的口感。

我覺得店家是很有心要經營的,我也喜歡金華街這邊有著一些異國風情的店家,不希望 Cozi Burger 就這麼消失。老闆若想要擁有更好的生意的話,可能要從廚師這邊下手了,尤其是附近又有美味的加州燒烤堡,遠一點到師大那邊還有超人氣的 Evans Burger,若沒有足夠的實力的話是可能會被淘汰的,加油!

Cozi Burger http://www.coziburger.com
台北市大安區金華街223之2號

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