TESTV 重慶老火鍋底料 & 牛肉乾空運來台開箱品嚐!
台灣的朋友可能不熟悉 TESTV,這不是什麼食品公司,其實他們是一個專門製作 3C 產品體驗短片的團隊,位於中國大陸四川省重慶市。他們的影片都會在第一時間翻牆出來上傳至 YouTube,所以我都是看他們的 YouTube 版。至於為什麼我會開始看他們的節目,是因為之前買了 DJI 空拍機,就會想要找相關影片來看,就這麼在自動推薦的影片中看到了 TESTV 空拍機開箱體驗影片,一看以後發現 TESTV 實在是太有趣了,就這麼固定收看了起來。
可是這與本文要分享的火鍋底料和牛肉乾有什麼關係呢?TESTV 很務實,採取多元經營方式,主線是製作各種 3C 產品體驗的影片,告訴你「值不值得買」,而且真的是不怕死的對產品缺點直言不諱,但光靠點擊影片的廣告收入可能還是不夠,所以他們自己找生產商,推出以 TESTV 為標題的各類食品請大家購買支持。
由於他們時常在自己的評測影片中添加自家的食品廣告,我本來就已經有點被洗腦了,再加上看到 YouTube 影片下方一大堆世界各地的大陸朋友留言說吃了 TESTV 的火鍋底料有多感動、這才是家鄉味、吃了牛肉乾有多麼無法的停下來、吵架了的男女朋友吃了 TESTV 的零嘴也不吵架了,這下子我無力抵抗了,請某上海人妻幫我從大陸買一點回來試試看,我實在是太想知道這是什麼滋味了啊!
我就買了一包四川麻辣火鍋底料58元人民幣/份,以及牛肉乾48元人民幣/2包。先來看牛肉乾。
TESTV麻辣牛肉干
與我們熟悉的台灣牛肉乾完全不同,打開包裝後還有一個塑膠密封袋,裡面是含著明顯麻辣醬汁的牛肉乾。
倒出來放在盤中,然後夾一塊牛肉起來,沾滿了白芝麻粒;不用靠近都會聞到麻辣的香氣,令人頭皮都癢了起來。
吃起來是大小不一的牛肉塊,不像台灣牛肉乾是呈現片狀。至於這麻辣味道我只能說真的是太香太棒了,辣度應該是我們平常吃的中辣以上,可是實在是好夠味,隨便吃幾口我就滿頭大汗,而且真的是停不下來,太好吃了,果然川味麻辣口味還是要吃四川當地的才夠味夠力。
TESTV重慶老火鍋底料
先看一下正反包裝,質感還不錯,而且挺有份量的。
背後說明要用 1500cc 的水來做成老火鍋湯底,這個份量很驚人!是一大鍋啊!
大家有見過海底撈出品的火鍋底料嗎?裡面就一包,但 TESTV 的是… 兩包!
左邊那包是純牛油含辣味,若在常溫下其實會很像台灣建宏牛肉麵或林東芳牛肉麵桌上的辣油泥。右邊則是包含著辣椒、花椒等帶來麻辣味道的固態物。
兩包拆開後同時放入 1500cc 的水開始煮化它們。附帶一提的是看著它們逐漸融化在滾水裡的過程很療癒…
煮到全部化開以後,這四川老火鍋湯底也就完成了,像這樣:
我品嚐了一下… 好辣啊!這應該有大辣的水準了吧!四川麻辣果然正宗夠力,這才是我愛的麻辣鍋風味!58元人民幣一包實在是很便宜超值,因為味道實在是太好了,份量又夠,台灣除了海底撈大概很難找得到這種水準的麻辣湯底,因為台灣的麻辣鍋湯底已經自成一系,反而與這種正宗四川風味越走越遠。
我就起了個小鍋,隨便弄了點火鍋料來個中年男子下班後的個人小確幸:
我放的火鍋料不重要,不是本文的重點,主要是讓大家看一下這四川老火鍋湯底真正變成火鍋的示意圖。
說真的,超香!超辣!會麻!而且超油!油到你快要懷疑火鍋料放下去是不是在油炸了(好啦,這樣講也太誇張)。所以大陸朋友對於我們吃火鍋會喝湯這種風俗有點不習慣,是因為它們這種湯還真的不適合直接喝,而是靠重口味的湯底來沾覆到食材上,增添濃厚的麻辣風味後下肚,所以他們吃火鍋基本上沒有想要喝湯是這樣的原因,跟台灣某些麻辣鍋店標榜湯頭很順很好喝的走向完全不同。
這又香又辣的鍋底拿來燙豬肉實在是一絕!但也吃得我香汗淋漓(不要臉說自己有香汗),冷氣+電風扇雙管齊下也沒有用,實在是太令人噴汗了,但也真的是太好吃了。
這58元人民幣的火鍋底料解壓縮後是1500cc以上的湯底,份量超大而且味道超濃,怕太辣或太油就自行調整比例囉!
經此一役,終於解開 TESTV 四川老火鍋底料的神秘面紗,也瞭解了川味麻辣牛肉乾原來是這麼回事,超滿足!然後我們來看看 TESTV 的火鍋廣告影片:
告訴你火鍋底料怎麼吃:
話說,吃就不怕,怕就不吃,如果擔心大陸這種食品的衛生、用料等疑慮,那當然就別碰了,我自然是沒在怕的。
要瞭解 TESTV 的各種食品可以到淘寶上面搜尋 87076677,但因為這些食品都含油,按大陸規定不可以民間貨運方式寄出,所以我才請人幫忙帶進來台灣,只是請人帶進來好像也不合台灣這邊機場的規定,就抱持著如果食品拒絕入境就扔在台灣機場的想法與心理準備囉!
後記:簡述一下TESTV
最後聊一下 TESTV 的節目,它們 YouTube 的頻道請點。節目分成兩種,一個是「值不值得買」,這個是主線,內容是關於產品體驗,目前維持一週兩部的發片頻率;另外一個是「BB Time」它們都稱 BBT,是不正經的產品開箱過程,沒有固定發片頻率。
「值不值得買」這邊的影片之所以吸引到我,是因為他們會用上所有的員工一起拍短片來介紹產品,或者模擬產品會遇到的體驗問題,有的時候真的是蠻好笑的,讓人輕鬆觀賞之餘又能充分瞭解產品特性,算是在這麼多的產品評測節目中殺出一條自己的路,頗有特色。
前陣子他們有來台灣參加 HTC u11 手機的產品發表會,還在台北市到處吃喝玩樂、在河濱公園停車場騎 Gogoro 電動機車、體驗特斯拉電動車、看了北海岸黃金瀑布,這些影片就給有興趣的人自己點閱去看囉!
【BB Time】第64期:老板和配PY君在台湾公然飙车——未完待续
【BB Time】第65期:台湾的麻辣香锅值不值得吃——未完待续
【BB Time】第66期:HTC U11手机发布会——明天更精彩
【BB Time】第67期:台湾铁丝见面会——美女如云
【BB Time】第68期:体验台湾Gogoro——台湾之行最后一天
另外我推薦他們最近的幾部產品體驗影片:
配合鬼月有恐怖氣氛的短片但不會嚇人可放心服用:
《值不值得买》第177期:旋转 跳跃拍小姐姐——Insta360 Nano全景相机
備受好評的耳機聽感差異比較:
《值不值得买》第178期:True Music——艾利和AK70&Michelle
機器人對打的短片很好笑:
《值不值得买》第179期:最适合练习骚话的玩具——PAMKUU机器人
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