台南‧安平歐家蚵仔煎 & 同記豆花
來到安平本來是要吃上次覺得讚不絕口的古堡蚵仔煎,結果遇上了上班日出門遊玩的缺點:店家不營業。說到這個,我們這一路上真的可以說是飽受上班日出門遊玩的缺點與優點,優點就是到任何地方都不會人擠人,停車位到處都是;缺點就是,有些熱門的店,大概光週六日兩天的業績就可以賺飽飽了,平常日反而不開門啊!古堡蚵仔煎就是這樣子吧!既然吃不到古堡,那就吃隔壁這家看起來好像很多媒體來報導過的歐家蚵仔煎好了。
一如台南的作法,這邊的蚵仔煎是還會加上豆芽菜的,並且附上兩種醬汁。
可是吃起來,唔~實在是很普通,醬汁普通,煎的也不酥,就一團軟糊糊的,而且隱約可以吃到蚵仔的腥味。
嗚嗚!一定要假日來才能吃到古堡蚵仔煎嗎?這個歐家的實在是令我們頗為失望呢!
安平同記豆花
幾年前有來吃過一次,當初的印象好像是覺得有點普通,但兩個人想想不如再給一次機會,畢竟印象久遠而且這間名聲也頗大。
檸檬豆花 NT$30:
香濃鮮奶豆花 NT$35:
以這個售價與份量來說,身為台北人,我都要嫌貴了!
再加上口味的考量後,這兩碗均屬於妖瘦貴的等級。台北景美夜市那個好吃鹹水雞旁邊的豆花,一碗 35 元,不論是份量還是味道,都遠遠優於同記豆花。
豆花沒有什麼豆味,軟軟稀稀的;甜水糖味也很一般,我實在是不敢相信為什麼這樣的水準可以成為安平這邊的有名小吃,還大到需要開分店。
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安平豆花是同記隔壁那家比較小的店才好吃,看起來沒人是因為觀光客都去吃同記,他家以外送本地客人為大宗。