台鐵推出健康便當 茶香燻雞 營養健康又超好吃 值得專程購買


被人戲稱便當才是本業的台灣鐵路,於上周推出了全新的健康便當,口味是茶香燻雞。光從表面上看名稱,我是沒有感覺到厲害的地方,等吃到了才發現也太划算太好吃了。

健康便當茶香燻雞

台鐵健康便當茶香燻雞熱量售價

健康便當售價

一個便當才一百元,真的是很佛心,要知道在台北市大概已經找不到一百元以下的排骨或雞腿便當了,如果還要講究製作環境的衛生水準那更可以說是不可能找得到。

蔬菜與纖維都有增量,這個在意料之內,但那個茶香燻雞真的好厲害。

也是這次來買這個健康便當才發現台鐵販賣便當的窗口有個小規則,就是有貼上紙片的口味就表示現場有販售,沒有賣或賣完的口味則會將這張小藍色紙牌抽掉。我們要買的茶香燻雞口味正貼在左上方,是 11:30am 才買到。

買了三個帶走。

販售地點限北部

販售地點包括台北車站的四個便當販售處,以及板橋站桃園站

台鐵便當本舖1號店整修中,暫時在對面的南三門處用一個小餐車代替中。

板橋站:

桃園站:

菜色內容

帶著便當就開始火車旅行了,而且在火車上吃便當更有趣味,相當有 fu。

可以發現蔬菜的量真的是比一般台鐵的雞腿/排骨便當要多很多。

健康為主要訴求,所以便當裡面沒有油炸類的食品,像是一般常見的炸豆皮,這份健康便當就沒有,改用滷豆干。

玉米有挑過,很甜,這點真的很讚。

綠色花椰菜調味挺好,鹹香開胃,我們家小朋友超愛的。

黃豆芽相當棒!一般這類豆芽菜都可能被便當環境給悶到軟爛沒口感,但這些黃豆芽依然很脆。

高麗菜炒黃椒紅椒的組合,好吃也好看,而且也是一樣保有脆度,不會軟爛成一團。

最厲害的就是這個主角茶香燻雞了。有煙燻的香氣不說,整片竟然是無骨雞腿肉!

超 ‧ 好 ‧ 吃 ‧ 的 ‧ 啦

當初我看便當價是一百元時還以為用的是雞胸肉呢!這比吃台鐵的雞腿便當會帶骨還要爽,而且雞腿肉富含蛋白質且比起豬肉牛肉更低脂,真的是健康又好吃的主菜,台鐵怎麼會這麼佛心啦!

最後一定要稱讚一下白飯。一直以來我對台鐵便當的高評價原因之一就是白米飯相當Q黏好吃,遠超過一般街邊巷口的自助餐便當店的水準,這次健康便當則再加入養生的紅藜,吃起來依然Q黏好吃,與任何菜色一起入口都很搭。

所以說這麼多好吃又健康的元素加在一起,一個便當賣一百元真的一點也不過分,我都要替台鐵便當事業的利潤擔心起來了哈!

 



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