高雄明德街夜市好吃的石頭火鍋


高雄的表弟說在明德街有好吃的蚵仔煎,推薦我們去吃,我們就來到明德街夜市了。其實這也是一個流動夜市,規模不大,每週四晚上有,不若高雄的瑞豐夜市那麼有名。

高雄明德街夜市
看到剛出爐的雙胞胎,就買了一個來試試:

高雄明德街夜市

但是其實味道還好:

高雄明德街夜市 - 雙胞胎

然後這家就是表弟推薦的蚵仔煎攤位:

高雄明德街夜市

點了個魚丸湯,裡面還有蘿蔔:

高雄明德街夜市 - 魚丸湯

這魚丸與蘿蔔本身還不錯,不過重點是這個湯頭。這與我從小在高雄一些市場吃到的魚丸湯或貢丸湯很像,是一種北部沒有的味道,說不上來,就是很好喝。第一次喝到這湯頭的老婆也驚呼連連,也許對高雄人來說這是很普通的東西吧?但我們就是覺得很好喝啊!

至於這蚵仔煎倒是還好,我們還是比較喜歡台南安平的古堡蚵仔煎

高雄明德街夜市 - 蚵仔煎

明德街西邊頭這一端有家臭豆腐,遠遠的就聞得到臭味,好臭!

高雄明德街夜市

所以也吃吃看這盤臭豆腐,但也是覺得還好:

高雄明德街夜市 - 臭豆腐

看到有趣的腳踏車,拍一張:

高雄明德街夜市

逛來逛去,人氣最高的就是在公園旁的這個石頭火鍋攤位了:

高雄明德街夜市 - 石頭火鍋

我們就很好奇的坐下來點一份豬肉鍋,若沒記錯,好像才 130 元一鍋:

高雄明德街夜市 - 石頭火鍋

石頭火鍋標準程序,先來炒菜:

高雄明德街夜市 - 石頭火鍋

高雄明德街夜市 - 石頭火鍋

然後才加入高湯開始煮:

高雄明德街夜市 - 石頭火鍋

旁邊可謂一級戰區,一堆人都會來這邊拿蔥蒜醬料,而且都是大把大把的拿:

高雄明德街夜市 - 石頭火鍋

還有其他更多的配菜,不曉得怎麼算錢,相信絕對不貴:

高雄明德街夜市 - 石頭火鍋

因為這一鍋的份量超大的,兩個人吃都沒問題,而且這石頭火鍋的味道真好,肉片給得多又軟嫩,不是那種很瘦很柴的肉片,比起最近板橋有一點小紅的鍋士無雙來說,高雄這路邊攤的實在是讚太多了,便宜又好吃。其實前陣子我們去吃過板橋的鍋士無雙,但總覺得沒有石頭火鍋的味兒,吃起來也普普,不如吃錢都涮涮鍋還比較好吃,但高雄明德街這個石頭火鍋不論份量還是美味度都實在是令人驚訝的不知道該怎麼讚美,只能說高雄的物價便宜起來時真的很嚇人。

高雄明德街夜市 - 石頭火鍋

由於是流動夜市,我想這個石頭火鍋應該也會在其他日子出現在高雄縣市的某處吧!


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1 個回應

  1. 路人 說:

    小火鍋後面是福東國小操場,不是公園