[08夏-日本] 新幹線從八戶到東京，吃八戶花枝飯便當

離開青森後，繼續搭乘特急白鳥號，花了一個小時左右，來到了八戶。過程中發現白鳥號上的過站資訊實在是很可愛：

4:45pm 抵達八戶後，在這裡我們要換搭新幹線，下一班往東京的新幹線是 4:57pm，表面上看起來只有 12 分鐘，如果是在台灣，大概沒有人敢說這樣子能夠換搭火車吧！因為台鐵太會誤點了！但之前有說過，除非是天災或機械故障，否則日本的火車、地鐵，幾乎可以拿來對時了。

而這 12 分鐘，我們有一件非常重要的事情，就是要買到八戶車站的名產－花枝飯。

12 分鐘拿來從普通列車的月台，換到新幹線的嶄新月台，其實絕對是很充足的，不過問題是八戶的花枝飯是名產，我們擔心屆時商店前會擠滿了人潮。看看要去搭乘新幹線的旅客，這麼多：

而且我們還有一項任務，就是安安喜歡到處蓋車站的戳章。八戶雖然是路過，也還是很希望能夠蓋到車站紀念章的。所以這 12 分鐘的時間，我們實在是很忙呀。

首先就是行李通通交給我保管，安安輕便的手持 JR Pass，快速出八戶站，並且對著服務人員比手劃腳，作勢要蓋章，服務人員馬上就懂意思(真專業)，立即指引八戶站的蓋章處是在旅客服務區的房間內，不然自己找就挺花時間的。然後繼續手持 JR Pass 快速入站，接著搶到便利商店前，尋找花枝飯。

安安說，那時候一堆人在搶便當，終於被安安發現花枝飯在哪裡，而且只剩下最後一個花枝飯便當，趕緊從一個嘴巴碎碎念著日文花枝飯的日本人手前面，搶得這最後一個花枝飯。呼！好喘！這 12 分鐘要做的事情也實在是太多了點，不過總算是圓滿達成，開心的上車了。

而花枝飯是日幣 680 元，外觀就是這個樣子：

說起這個花枝飯，其實日本最有名的鐵路便當花枝飯，當屬北海道森車站的花枝飯了。只是這趟北海道之行，我們並沒有經過森車站，也就無緣吃到那連年攻下日本京王百貨車站便當大賞的花枝飯了。而八戶車站做為日本本州新幹線最北端的車站（至少目前為止是，幾年後新幹線就要直達北海道札幌啦），一直想要提供具特色的便當，花枝飯就是這麼來的，現在也算是小有名氣了。

從八戶到東京總共是 632 公里，搭乘新幹線要三個小時，時間很長，我們也不急著吃掉它。無聊時看看 GPS 顯示的速度，喔～有時候竟然時速達 324 公里！

不過該來的還是要來，吃掉它的時刻到了。 :XD

結果味道不怎麼樣。 😛 算是有點失望的便當吧！

基本上應該就是把生米用日本醬料炒過，然後放到花枝身體裡面蒸煮到熟吧！味道並不是很有深度，就一般的日式調味。米飯被壓迫在花枝身體內，想要膨脹又脹不開，使得米粒變得很緊實很有彈性，吃起來就像是南部粽的口感了，只是有一圈外皮是花枝肉這樣，且花枝肉有點老。

經過三個小時的奔波，我們終於回到了上野。說「回到」，是因為這地方對我們來說已經有感情了。

最後附上從青森到八戶（此段為特急白鳥），然後從八戶到東京上野的 GPS 軌跡圖。從八戶出發後，車速快，隧道多，時常造成 GPS 定位困難，所以最後整理出來的路線會有幾段呈現瞬間移動的現象。 😛

初版 2008-08-25 · 更新 2018-07-10 · 瀏覽人次：31,943