[08夏-日本] 新幹線從八戶到東京,吃八戶花枝飯便當


離開青森後,繼續搭乘特急白鳥號,花了一個小時左右,來到了八戶。過程中發現白鳥號上的過站資訊實在是很可愛:

往八戶的火車上

4:45pm 抵達八戶後,在這裡我們要換搭新幹線,下一班往東京的新幹線是 4:57pm,表面上看起來只有 12 分鐘,如果是在台灣,大概沒有人敢說這樣子能夠換搭火車吧!因為台鐵太會誤點了!但之前有說過,除非是天災或機械故障,否則日本的火車、地鐵,幾乎可以拿來對時了。

而這 12 分鐘,我們有一件非常重要的事情,就是要買到八戶車站的名產-花枝飯。

八戶站

12 分鐘拿來從普通列車的月台,換到新幹線的嶄新月台,其實絕對是很充足的,不過問題是八戶的花枝飯是名產,我們擔心屆時商店前會擠滿了人潮。看看要去搭乘新幹線的旅客,這麼多:

八戶站

而且我們還有一項任務,就是安安喜歡到處蓋車站的戳章。八戶雖然是路過,也還是很希望能夠蓋到車站紀念章的。所以這 12 分鐘的時間,我們實在是很忙呀。

首先就是行李通通交給我保管,安安輕便的手持 JR Pass,快速出八戶站,並且對著服務人員比手劃腳,作勢要蓋章,服務人員馬上就懂意思(真專業),立即指引八戶站的蓋章處是在旅客服務區的房間內,不然自己找就挺花時間的。然後繼續手持 JR Pass 快速入站,接著搶到便利商店前,尋找花枝飯。

八戶車站的便當

安安說,那時候一堆人在搶便當,終於被安安發現花枝飯在哪裡,而且只剩下最後一個花枝飯便當,趕緊從一個嘴巴碎碎念著日文花枝飯的日本人手前面,搶得這最後一個花枝飯。呼!好喘!這 12 分鐘要做的事情也實在是太多了點,不過總算是圓滿達成,開心的上車了。

而花枝飯是日幣 680 元,外觀就是這個樣子:

八戶車站的花枝飯

說起這個花枝飯,其實日本最有名的鐵路便當花枝飯,當屬北海道森車站的花枝飯了。只是這趟北海道之行,我們並沒有經過森車站,也就無緣吃到那連年攻下日本京王百貨車站便當大賞的花枝飯了。而八戶車站做為日本本州新幹線最北端的車站(至少目前為止是,幾年後新幹線就要直達北海道札幌啦),一直想要提供具特色的便當,花枝飯就是這麼來的,現在也算是小有名氣了。

從八戶到東京總共是 632 公里,搭乘新幹線要三個小時,時間很長,我們也不急著吃掉它。無聊時看看 GPS 顯示的速度,喔~有時候竟然時速達 324 公里!

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不過該來的還是要來,吃掉它的時刻到了。 :XD

八戶車站的花枝飯

八戶車站的花枝飯

結果味道不怎麼樣。 😛 算是有點失望的便當吧!

基本上應該就是把生米用日本醬料炒過,然後放到花枝身體裡面蒸煮到熟吧!味道並不是很有深度,就一般的日式調味。米飯被壓迫在花枝身體內,想要膨脹又脹不開,使得米粒變得很緊實很有彈性,吃起來就像是南部粽的口感了,只是有一圈外皮是花枝肉這樣,且花枝肉有點老。

經過三個小時的奔波,我們終於回到了上野。說「回到」,是因為這地方對我們來說已經有感情了。

上野車站新幹線月台

上野車站外

最後附上從青森到八戶(此段為特急白鳥),然後從八戶到東京上野的 GPS 軌跡圖。從八戶出發後,車速快,隧道多,時常造成 GPS 定位困難,所以最後整理出來的路線會有幾段呈現瞬間移動的現象。 😛





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12 Responses

  1. 3號貞貞表示:

    Taipei IE IE 6.0 Windows Windows XP

    哇~
    那個花枝飯看起來還不錯吃呀 😀
    一口一個~剛剛好耶~

    不過你們兩個只吃一個花枝飯便當好像太少了…. 😀

  2. Alice表示:

    Taipei IE IE 6.0 Windows Windows 2000

    在客棧還沒看到這一篇,可惜你們沒吃到森的墨魚飯,相信你們一定會很喜歡的。
    http://hsucaroline.pixnet.net/blog/post/20880619 我同事寫的這一篇有斷面秀(雖然有點失焦了),可以看出裏面的飯是多麼的鬆軟好吃。
    我個人是只顧吃而顧不得拍照,真的好吃到吃完還想再吃一盒。

  3. Johnson.Wang表示:

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    啊啊啊啊~~怎麼你們在大沼公園車站有遇到賣森車站的花枝飯啊~~~~我們竟然不曉得,也沒有遇到,嗚嗚嗚嗚~~~~

  4. Alice表示:

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    不是啦,我們是在森車站買的。其實就為了買這個森駅便,我才特地安排一段SL函館大沼號的搭乘體驗,沒想到那班列車還蠻特別的,值得一試。

  5. snajack表示:

    Taipei IE IE 7.0 Windows Windows Server 2003

    您好, 記的您之前是用SONY CS-1 GPS, 看這篇文章您已改用 Easy Showlly, 可否分享一下心得呢
    最後一張 gps搭配 google map有那邊的技術文章可參考嗎
    thanks

  6. Johnson.Wang表示:

    Taipei Firefox Firefox 3.0.1 Windows Windows Vista

    嗯~是的您沒有記錯,SONY CS-1 GPS 已經賣掉了,換了這個 Easy Showily。在定位的速度上是 Easy Showily 比較快且能應付時速超過 500 公里以上的飛機 😛 至於搭配 Google Maps 這個是 Easy Showily 內附軟體的功能,也沒有什麼技術文章可以參考,我倒是有裁切一點原始的 html 檔,這樣嵌進來 blog 比較好看一點。

  7. lily表示:

    Taipei IE IE 7.0 Windows Windows XP

    您好!很棒的部落格!八戶車站便當圖中的超大顆干貝便當是我今年暑假從奧入瀨入八戶轉車至東京吃過的,這是我吃過所有車站便當中最好吃的,好懷念,明年春節計劃從東京至函館,想再品嚐一次,一直怕12分的轉車時間沒辦法購買,看到妳的遊記,大大安心!

  8. 毅貞表示:

    Taipei IE IE 6.0 Windows Windows XP

    昨天在台灣百貨公司的美食展吃到花枝飯
    那個飯原來是糯米所以才會黏而有彈性
    而味道跟你的一樣沒有什麼特殊處有點失望
    我的blog也有po文歡迎來看看哦

  9. KEN表示:

    Taipei IE IE 6.0 Windows Windows XP

    不好意思,您是說買WINTEC裡面就有附可以弄成您最後一張圖片的軟體嗎?
    還有,它可以把照片也定位弄進去嗎? 謝謝!!

  10. Johnson.Wang表示:

    Shenzhen, Guangdong Chrome Chrome 1.0.154.53 Windows Windows Vista

    Ken,是的,請參考這一頁: http://www.wintec.com.tw/b5/product_detail.php?pro_id=76

    內附的軟體確實是可以做成末尾這個會自動移動的軌跡地圖,也附有將照片加上經緯度資訊的功能沒錯。我這一系列在日本從北海道到東京的照片,全部都有附上 GPS 資訊。

    不過說實話,Wintec 的軌跡資料檔搭配他們自家的免費軟體 TimeMachine X 是真的很強大,可是那個 TimeMachine 有點太工程師邏輯,一開始連我這個阿宅工程師都不知道該怎麼做,傻在那邊好久。這方面就建議你去 Mobile01 找些文章來看。

  11. KEN表示:

    Taipei IE IE 6.0 Windows Windows XP

    再請問版主,像是搭新幹線的時候過山洞是不是就會跑掉,是事後再做修正嗎?
    因為我過幾天也要去日本玩,也去買了WINTEC
    想請問版主”記錄模式”及”GPS設定”裡的參數是怎麼設定,對於搭新幹線會比較恰當
    因為快要出發了,這幾天也沒有時間慢慢試,所以想麻煩您提供一下意見,謝謝!!

  12. Johnson.Wang表示:

    Shenzhen, Guangdong Chrome Chrome 1.0.154.53 Windows Windows Vista

    只要在會遮蔽天空的地方,GPS 就無法定位。所以不要說是新幹線了,就算是一般的火車,只要一過山洞,就無法定位,但通常出山洞後可以立即定位到,軌跡上就會呈現進隧道前最後定位處到出隧道後第一個定位處之間的直線。如果你對在火車上的定位有興趣,務必要想辦法坐在窗邊,讓 GPS 盡量面對大窗戶,這樣才會定位的更快更準。

    至於參數方面,按照預設就可以了。

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