北門甜不辣 & 林員肉圓 板橋府中站美食
這天來到板橋府中站附近，出發前稍微做了一下功課，就挑了北門甜不辣與林員肉圓這兩家店來嚐嚐。
其實北門甜不辣應該寫成北門「田」不辣才對，看招牌與店內都有強調「田」字，所以以下就都以北門田不辣來稱呼之。
這一碗是「大」的甜不辣，其實看起來不大… 本以為板橋府中這一帶的價位會低一點，看起來可以說是與台北市完全一樣啊！
吃完甜不辣可以加湯喝，這是台灣小吃中的潛規則吧！不過，不用去前面櫃臺找老闆加湯，注意店內的這個水壺，裡面就是熱湯啦！要喝多少自己拿囉！
整碗的評價嘛… 用料都是水準之內，沒有可以挑剔的部份，醬料也與我們超愛的政江號甜不辣很像，所以純就甜不辣的表現來說，大概與政江號持平，都可以算是甜不辣界的金字塔頂級口味了吧！
湯頭就有差別，政江號的味濃偏油（可於撈湯時稍微避開浮油），北門田不辣的湯頭則清爽很多。這個誰好誰壞我覺得很難說，我自己是偏愛政江號的湯頭，但我相信清爽的北門田不辣湯頭也一定有很多人喜歡。
北門田不辣
新北市板橋區北門街8號
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接著前往林員肉圓：
當然就是點肉圓來吃囉！
裡面有肉、鳥蛋、香菇：
我覺得裡面的料有點少，但是肉塊偏大偏多，而且皮肉分離的很明顯，有一種吃起來皮是皮，內餡是內餡的感覺，是有點小可惜啦！若能夠更融合些，應該會更好吃吧！
另外也點了一碗魚丸湯：
魚丸湯表現算是中上，雖然湯頭也是傳統的大骨湯 + 芹菜，不過我覺得特殊的地方就在於芹菜切的很碎很細，與其他這類的湯比起來，湯中的芹菜味道很明顯，可是芹菜口感卻不同，我覺得這是這碗湯頭勝出的地方，至於魚丸就是新鮮好吃囉！
林員肉圓
新北市板橋區府中路104號
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十年前吃過田不辣～價格比現在便宜十塊！好好吃！