台大校友會館的蘇杭
朋友食神 M 因為即將要離開台北,前往香港工作,在臨行前不到一星期再度與大家聚餐,挑中了這家之前吃過的蘇杭,不過之前我們都是吃新店大坪林站那兒的蘇杭,這次是蘇杭發源地台大校友會館的蘇杭。。
適逢蘇杭有週年慶祝活動,菜單上還有額外的菜色介紹:
蟹黃豆腐,我們好像每次都有吃到這一道,一直都很喜歡蘇杭的蟹黃豆腐:
青菜:
豆乾肉絲。味道火候兒似乎稍微有點不足,配上白飯還是挺下飯的就是了:
這個是醃黃瓜,原始菜名忘記了,因為很華麗很難記。擺盤很漂亮,不過吃起來就完全與小吃店的醃黃瓜沒兩樣:
絲瓜小籠湯包,我覺得味道還不錯,也吃得到絲瓜,與「盛園」的招牌絲瓜小籠湯包比起來可說是不遑多讓:
蝦鬆的生菜:
蝦鬆:
清爽酥脆的萵苣包著蝦鬆一起入口,滋味很棒。不過若是這蝦鬆裡面那種酥鬆的口感能夠再明確一點就更好了。
蔥油餅,這個倒是普普。最近吃過最好吃的蔥油餅反而是在宜蘭三星鄉那邊吃的阿婆蔥油餅。
鮮肉小籠包。裡面有湯汁,但對我們來說也是普普:
沙鍋湯。料多味醇,我還蠻喜歡喝的:
東坡肉:
東坡肉付的掛包:
這東坡肉的外觀真可說是晶瑩剔透,味道也有燒透進去。不過講到東坡肉,吃來吃去還是上海鄉村餐廳的「烤方」最棒啊~去上海鄉村餐廳用餐應該也有十幾次了,每一次都有長輩,席間不敢造次拿相機出來拍菜,所以關於上海鄉村餐廳的食記是一篇也沒有,真是遺憾 😛
我們過去兩次在蘇杭用餐的經驗是還不錯,這次可能是因為點菜的關係,選到一些比較普通的,所以就覺得好像沒那麼好。不過我還是很喜歡蘇杭啦!下次要是有人約去吃我還是會欣然答應的。
撰寫本文時,朋友食神 M 已經在香港工作第三天了,希望他一切適應的來,然後每天吃香港美食。 :XD
蘇杭(台大校友會館)
台北市濟南路一段2之1號
(02)2396-3186
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超愛這家的,
在NTU時還蠻常去的,這半年…去了有四次,
相當滿意 ~
板大的分享真棒 !!
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湯應該點沙鍋醃篤鮮,那才是招牌啊~~
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Emil,那下次我們組隊去吃蘇杭吧 :XD