[香港] 美心皇宮

能吃到美心皇宮，也是在食神 M 姓友人的帶領之下，才能一窺究竟。

美心皇宮在中環的大會堂，但因為 M 姓友人要招呼另外一組人所以無法和我們一同前往，所以我們就自己探險過去，結果找到第一棟大會堂，怎麼看都不像有「美心皇宮」，反而是一樓有一家美心什麼的連鎖店，樓上則有婚姻註冊處，好奇怪，找很久才發現遠處那一棟也是大會堂，上了三樓就看到美心皇宮了。

想要吃到美心皇宮真的很不容易勒！門口外面人山人海的都是領著號碼排等著進去的食客。


我們一行一共是八個人，原本以為要等很久，不過發號碼排的小姐是說我們很快，隨後 M & J 這兩組人也都到齊，大概等了 20 分鐘就順利入座了。說真的看到門口人山人海的樣子，我們真的會覺得自己排隊的速度算快的了。

大夥兒很餓了，交由食神 M 來點菜。菜名也搞不清楚，反正就是上菜→拍照→筷子齊飛：





上面這份燒肉真的是超好吃，在台灣吃過中高價的的港飲也遠遠比不上這一盤燒肉，更不要說台灣一般路邊的港式燒臘了。




上面這一盤叉燒拼盤又可以看出美心皇宮的廚師功力，實在是無法在台灣找到可以相比的的啊！看來要吃真正好吃又到地的港飲，還是需要來香港啊！


雖然對於上述的菜色，沒有每一樣都予以介紹，可是簡單來說，如果您有吃過台北市一家很有名的 24 小時港式飲茶的話（這一家還有其他連鎖店，店名都很類似），那就很好說明了。美心皇宮每一樣菜色都遠遠的超過台北市這一家的水準，從內餡兒用料到外皮的彈性與色澤，美心皇宮讓我們超級滿意。

美心皇宮
香港中環大會堂

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初版 2007-08-26 · 更新 2008-11-24 · 瀏覽人次：27,253