瑞士ECC咖啡膠囊 相容 Nespresso 的環保材質 口味多樣好選擇
這次收到的是來自瑞士的ECC咖啡膠囊,同樣相容於 Nespresso 咖啡機,試圖以不同於原廠 Nespresso 的口味,以及更優惠的價格來進入市場。原廠 Nespresso 的咖啡膠囊始終有鋁製材質不環保的疑慮存在,而這款 ECC(Ethical Coffee Company) 咖啡膠囊則強調其環保的特性,咖啡膠囊用完可直接拋棄,不用像原廠那樣特地回收來避免不可分解的問題。
不管是什麼口味的膠囊,包裝都很類似。橘色的紙盒內放置十顆咖啡膠囊,並且再用一次層密封袋包裝起來。由於是這樣的包裝方式,建議拆封後應該要儘速喝完,並且將尚未使用的咖啡膠囊置放於密封盒內較為妥當。
ECC咖啡膠囊雖然相容於Nespresso咖啡機,不過在形狀上略有那麼一點點的不同,放入咖啡機時需要用比原廠稍大的力氣才能關上把手。
ECC 咖啡膠囊的創辦人是 Jean-Paul Gaillard 先生,曾經擔任過 Nespresso 的 CEO 一段不短的時間,所以深深瞭解 Nespresso 咖啡膠囊在可分解垃圾這個領域的不足之處,因此創辦 ECC 公司時,選用了可以完全生物分解的玉米殼來做為咖啡膠囊的外殼,並且在咖啡豆的甄選、烘培、研磨上下足功夫。
出咖啡囉~
用完的咖啡膠囊看起來不是那麼美麗漂亮,我想這與他外面那層像是濾紙的材質有關,咖啡渣會有一種像是烙印的效果浮現在濾紙上。
背後被 Nespresso 機器穿的注水孔。
正面看起來比較不美麗,但這想必與使用環保材質有關。
而且一想到用完的咖啡膠囊可以直接丟垃圾桶,又不會有製造不可分解垃圾的疑慮,就覺得痛快。
這款 Ristretto 口味,外盒標示強度為 9/10,就會知道是比較重口味的咖啡。
而這一款 Ristretto Supreme 口味,跟剛才提過的 Ristretto 在名稱上很像,有著 Supreme 字樣的表示限量特級之意,很明顯的這款咖啡的香氣十分濃烈,咖啡沖出來沒多久就能聞到附近滿滿的咖啡味兒,味道也算是強烈。
Espresso Supreme:
Espresso Forte:
而有著 Forte 字樣的 Espresso 口味,就比起 Espresso Supreme 要來得更加強烈。而且我覺得 Espresso 隱約帶著一點類似巧克力的口味,挺妙的。
ECC咖啡膠囊給我的感覺是口味從淡到濃,或者說從弱到強,是十分明顯的。強度較弱的像是 Romanov Supreme,喝起來有點像是帶著 crema(espresso咖啡上的咖啡油脂泡) 的美式咖啡
這款來自印度的咖啡口味則帶有明顯的果香及酸度,適合愛喝偏酸口味的咖啡人士飲用。
不同口味會搭配不同顏色的膠囊外殼,但不會像原廠那樣有著光鮮亮麗的外表,因為前面說過,ECC膠囊咖啡同時注重環保材質的運用。
這邊有 ECC 咖啡膠囊的中文字幕廣告,大家不妨參考看看:
整體來說,ECC 咖啡膠囊的口味比起原廠 Nespresso 要來得清新淡雅些,原廠咖啡膠囊比較容易產出大量的 crema,而 ECC 咖啡膠囊則不會出現那麼多,黏稠度自然也低些,這也是我剛才提到像是 Romanov 這樣強度較低的咖啡甚至有類似在喝美式咖啡之感的原因。此外 ECC 咖啡膠囊的口味選擇很多,即使都有像是 Ristretto 這樣名稱的咖啡選擇,但是風味仍然是各有特色。最重要的還是 ECC 咖啡膠囊本身就可以完全生物分解的這個特性,對地球的環保可以說是盡了最大的心力,讓我們享受咖啡之餘,也不會為寶貴的地球增添麻煩及污染。若您曾因為顧慮環保問題而收起了 Nespresso 咖啡機,現在可以搭配 ECC 咖啡膠囊,放心拿出來使用了喔!
瑞士 ECC 咖啡膠囊官網:http://www.ethicalcoffeecompany.com/
台灣代理英特曼:http://www.intimar.com.tw
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