我家小廚房 道地湖南菜色 | 民生社區 | 緣心豆花
看到幾個朋友和部落客都對民生社區的「我家小廚房」讚譽有加，我就揪了幾位也沒吃過的朋友一起來到「我家小廚房」，試試看他們家的手藝是不是真的如傳說中的厲害。
豆干肉絲
乾煎馬頭魚 （時價）
這隻好像說是410元。
煎的是又香又酥超好吃！
乾鍋白花椰
炒爆蛋
醬油的鹹香附著在煎蛋 hybrid 炒蛋的狀態下，看起來簡單的一道菜，吃起來超美味！
香干臘肉
金沙四季豆
湘西土匪豬肝
豬肝好嫩好好吃。
我就不一道道的說了，因為每一道都是強打，沒有弱者。辣度上我們選擇小辣，老闆還強調他們的小辣是比較辣的，因為用的是朝天椒。我確實是覺得比認知中的小辣要辣一點，大概快中辣了吧！還撐得住。大家也都沒問題，吃的有點冒汗而以。倒是有一位隔天早上說菊花被炸了。
味道方面全部都是重口味的下飯好菜，尤其是有些辣味中好像還帶有花椒的香與麻（可是好像沒看到花椒？），風味也與我在大陸吃到的辣味很近似，印象大好。
據說掌廚的是老闆娘，家裡是湖南人背景，所以承襲一手湖南菜的風格，在台灣越吃越淡的飲食習慣中，維持著自己的風格，希望我家小廚房能一直保持啊！下飯的菜就該是這樣重口味的表現，大拇指一定要給很多個！
這天吃七道菜，四個男生，平均一人四百元出頭，這麼美味實在是很划算。不過也許純男生的話下次可以考慮點到九道菜，畢竟我們這四個人把每一盤都吃到完全見底只剩油漬，很明顯的是意猶未盡，也足見其美味的程度，看來應該很快就可以再約下一次了吧哈哈。
我家小廚房 https://www.facebook.com/myhomeskitchen
0966-558-669
台北市延壽街115號
週三～週五：晚上6:00-9:00
週六～週日：中午12:00-2:00、晚上6:00-9:00
週一和週二：公休
同場加映新東街上的緣心豆花（我竟然眼殘看錯成綠心豆花過），因為大家覺得肚子還有空位，吃完我家小廚房就來吃冰。我點了這份明明叫做「八寶冰」但為什麼裡面至少有15樣配料？
包括布丁/大紅豆/紅豆/薏仁/綠豆/椰果*3種口味/粉粿/仙草/芋圓/地瓜圓/粉圓/湯圓/愛玉。是我從小對八寶冰的定義有誤解嗎？八寶冰不是就是有八種配料的意思？就像三寶飯通常是叉燒/油雞/香腸/燒鴨/燒肉這五種做一個（吸五取三）的動作（知道我在講什麼嗎？）（數學不要都還給老師了啊）所以是三寶飯，那八寶冰有15種配料是怎麼一回事呢？
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