韓國人愛吃的慶州館韓國料理

大約是十年前，我們有和家人一起吃過慶州館，但不曉得為什麼，我對於那次的印象薄弱到不行。這次來到慶州館，我是從後面朱崙街轉南京東路三段216巷進來（意即慶州館在南京東路三段216巷亦有入口，如下圖），一看到慶州館的門口，我就知道我真的來過，不過對於吃過什麼，還是一點印象也沒有了。

慶州館的地址雖然是在復興北路上，但從復興北路這邊來找的話，一不小心就錯過了，因為沒有明顯的門面，所以如果從復興北路進來，要注意下面這個位置，然後勇敢的轉進這個看起來一點都不像是有餐廳的門口：

繼續往裡面勇敢的走，就會看到慶州館的字樣了：

安安說現在慶州館的內部已經重新裝潢過，十年前我們來吃的時候不是這樣。問題是我還是想不起來當時來吃過些啥，也不記得當時是什麼樣子。 😛

牆上有一大堆慶州館的名人照片，有興趣想要看的更清楚的話，點下面這張照片去 Flickr 再點選完整尺寸來看個仔細吧！（右上角是馬英九，剛好被反光給遮住眼睛，我不是故意的啊！）

我們兩個人決定不怕死的給他點三人套餐(NT$1380 需要再加一成服務費)，可以吃到蠻多樣菜色，想說吃不完就打包回家吧！

三人套餐中會包括銅盤烤肉，所以會有沾醬。這些沾醬都甜甜鹹鹹的很合胃口：

接著很快就上七道韓式小菜。豆芽菜脆脆的很入味：

甜不辣口感不錯，裹上了韓式調味，更甜更辣很開胃：

海帶相當的入味，好吃：

菜心脆脆的：

很像四季豆的長豆，味道普普：

韓式泡菜，辣中帶酸：

韓式醃蘿蔔，又甜又辣的很入味，又脆脆的，很不錯：

接著銅盤上來。三人套餐是可以在牛羊豬這三種肉品中選兩種，我們選了豬和牛，豬肉直接跟著銅盤一起上來：

牛肉盤則在旁邊等著備用：

慶州館的豬肉、牛肉，都切的蠻厚的，且肉質相當不錯，不會烤一烤就變成乾巴巴的一陀肉還又乾又硬的，這點也是一般吃到飽的韓式銅盤烤肉所比不上的，一分錢還是一分貨啊！

銅盤中間有個小洞，不時還會看到瓦斯爐的火冒上來：

照片也許不容易看出來洞中的火苗，不如來看烤肉時的影片吧：

不論是豬肉還是牛肉，都醃製的恰到好處，烤起來搭配沾醬一起吃很對味。銅盤烤肉旁邊淺淺的這一圈小火鍋也剛剛好，豆腐、青菜，還有一些洋蔥在這邊熬煮很久之後，其實也不會太鹹，就是當作小碗火鍋湯，一人一碗就吃掉了。怕太鹹的話，可以加一點稍後會上來的人參雞湯，其實味道會更棒！

還在吃銅盤烤肉時，辣炒年糕來囉！

年糕軟軟嫩嫩，鮮紅的醬汁又辣又甜，好吃！

很快的海鮮煎餅也來了：

這海鮮煎餅是我們吃過最好吃的，薄薄一片，裡面的海鮮料包括蝦仁和花枝都吃得到，最重要的是這海鮮煎餅的表面煎的實在是很好，相當酥脆可口。為了趁這煎餅是最好的狀態趕快下肚，我幾乎是放下了銅盤烤肉，一直在吃這個煎餅。

此時石鍋拌飯也來了，已經是滿桌子的菜啦！說到這兒一定要提，慶州館可能是我們見過，最歡迎客人拍食物的餐廳了。看到我們有拿著相機，店員就先不拌開這碗飯，而是讓我仔細的拍好這一碗，反正我想說多等一下也沒關係，我們都喜歡吃香香的鍋巴嘛！

等我拍好，翻過來一看，哇！好漂亮的鍋巴啊！這一大碗的石鍋拌飯，也是分成兩小碗剛剛好。

石鍋拌飯的鍋巴真的很香很酥，好吃！搭配著銅盤烤肉一起吃，滿足！

最後的人參雞湯來了：

剛剛提過慶州館可能是對會拍食物的客人最友善的餐廳，這裡又再一次的充分表露無疑。因為店員會幫我把一些雞肉舀起來拍個仔細，下圖就是在店員協助下拍的：

人參雞湯相當好喝，有點濃濃的原因是來自於湯中有些米粒；雞肉燉煮到軟爛很容易入口；淡淡的人參味則適度的幫這碗雞湯提味。我們倆曾經跟著旅行團去過韓國，一下機已經是中午，立即帶去吃道地韓國料理人參雞。我記得那是一隻小雞，肚子裡面被塞滿了米飯，然後整個燉煮到軟爛，所以拿湯匙或筷子隨便一撥，小雞就解體了，裡面的米飯也就應聲而出；慶州館的人參雞湯應該是用較大的雞隻去燉煮，但因為這是三人份的雞湯，沒辦法上一整隻雞，所以已經是拆散的雞肉了吧！也因此米飯就這樣平均的散落在碗中。就味道上來說，我喜歡慶州館的更甚於當年在韓國由旅行社安排的人參雞湯。

不過我們倆吃到這兒也真的快要不行了，兩個人各喝一小碗人參雞湯就實在是要舉旗投降，所以最後這一大碗人參雞湯就打包回家，成了我們晚上的小食（煮點麵條加進去就是人參雞湯麵）。

餐後的甜點是紅豆麻糬和韓國松子茶：

紅豆麻糬就不多說，看外表就知道是外面批來的，所以口味上也完全不意外。倒是這個韓國松子茶，有點像是杏仁茶那樣白白濃濃的，味道卻迥然不同，淡淡的甜味，卻只有半杯，好少喔！

要是能給滿滿一杯就好了，這松子茶真的蠻好喝的。

慶州館的口味應該是相當的道地，因為在這邊用餐，很容易就可以聽到韓國人的交談聲。有些是在台韓國人，有些應該是韓國旅行團來此用餐，足見此地的口味應該是頗受韓國人的肯定，吃起來也真的是相當好吃，慶州館的味道果然了得！

慶州館
台北市復興北路62號1樓之2

在較大的地圖上查看隨裕而安的”台北”地圖

初版 2009-04-26 · 更新 2009-04-27 · 瀏覽人次：84,605