宜蘭正好(原正常)鮮肉小籠包

2012/08/29 更新：看到此店因原本「正常」被親戚註冊走所以更名成「正好」的消息，故補充更新上來。

進入武陵農場前，要和其他三輛車共六人一起會合，而我們挑的集合地點就是赫赫有名的宜蘭正常鮮肉小籠包。說到要集合這件事情，現在真的是人手一台 GPS，即使所有的人都是台北人，對宜蘭完全不熟，靠著 GPS 定位，而且是這麼有名的店家，景點書一定會有所記載，實在是很容易找到並且集合完畢啊！

看照片就知道這天是雨天。我們大概是 8:45am 左右到達，很驚訝竟然沒什麼人在店內用餐，奇怪網路上看到的都是空前盛況啊？應該是雨天的關係吧？我們也樂得清閒，準備舒舒服服的來吃一份小籠包。

店內清一色都是女性店員，且牆上的徵人啟事也強調只限女性。

不一會兒我們的正常鮮肉小籠包就來啦！

看照片就知道，皮真的很薄，快要看見裡面的餡兒了。一口咬下，嗯？今天的湯汁是不是有點不夠？常吃小籠包的友人 W 似乎也表示今天的湯汁有點少。不過，味道是真的蠻不錯的，尤其可能是因為配上了新鮮的宜蘭蔥，總覺得餡兒的味道有被蔥段提升一些，有蔥的清香。許多小籠湯包都有個問題，就是雖然有湯汁，皮也薄，但是湯汁很油，而且都是肉，吃起來容易膩，而今天吃的正常鮮肉小籠包就沒有這些負擔，很好吃。

其實以前我們在通化街旁邊的巷子裡吃過正常鮮肉小籠包，雖然隔了很久，但應該還是很容易做出判斷：宜蘭總店的還是比較好吃。聽說最近內湖那邊也有正常鮮肉湯包的分店了。

九點半要離開時，店內已經滿滿都是客人，開始要領號碼牌囉！很巧的是，這時候竟然遇見前公司的同事 R 小姐，原來他們一家子也從台北開車來宜蘭玩，而且也是先來正常鮮肉小籠包用個早點。後來和同事 A 聊起來，才發現 R 小姐一家人真的也是很愛正常鮮肉小籠包，因為 R 小姐曾經帶著同事 A 一起去宜蘭吃過正常小籠包，看來 R 小姐絕對是正常鮮肉小籠包的忠實顧客啦！

正常鮮肉小籠包
宜蘭市泰山路25號

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初版 2009-03-14 · 更新 2012-08-29 · 瀏覽人次：47,073