台北六張犁超美味蛋包飯 陸角 Omurice

位於六張犁捷運站附近的這家陸角Omurice歐姆蛋包飯還蠻受大家喜歡的，離我公司不遠，下了班就來試試看，但第一天來大概 7:40pm 吧！店員說白醬沒了，漢堡排也沒了，我想說這兩樣這麼熱門喔？沒關係，先點其他的吃看看吧！

店內空間很小，而且是與隔壁的「佐藤咖哩」共用地址，因為老闆是同一位，所以將空間拆成兩邊分開經營。

整間店大概 15 個位子吧？下圖這張照片的背後靠窗還有四個位子。

陸角2018菜單

主要就是吃招牌歐姆蛋飯，漢堡排和雞腿排這兩樣選一項當主餐，然後從五種醬裡面選兩樣搭配。點餐時店員會問說要不要加起司 NT$20，那是附加在漢堡排或雞腿排上的，我一開始還以為起司是要混到雙醬裡面去。

冰柚氣泡飲 NT$50/搭主餐

第一天來，我點個飲料試試看，畢竟單點要90，有點主餐的話折價成 NT$50 好像不算太貴。喝起來就是柚子茶＋氣泡水，好喝。

嫩煎雞腿排 / 南洋綠咖哩醬 / 星馬叻沙醬 / 加起司 NT$220

Woh！這蛋包做的好漂亮，漩渦狀的真少見！已經有了良好的第一印象。

左邊綠咖哩醬帶點辣，吃小辣的人一定可以接受的辣度，味道十分濃郁。

右邊叻沙醬的味道也非常對我的胃口。

其實我沒去過星馬品嚐過當地的叻沙，我對叻沙口味的認識來源有二，一個是新加坡百勝廚的叻沙方便麵，這也是美國泡麵達人連續票選兩三年的冠軍口味，另外一個就是台灣 Costco 冷藏區會賣的一桶叻沙料理，這兩種叻沙對我來說都超級好吃，所以我有可能已經被這兩種叻沙味道給制約了。回頭來說陸角的這個叻沙醬，其實也與新加坡百勝廚和 Costco 的味道非常類似，且味道似乎更濃，與白飯和蛋皮更搭，超級好吃。

陸角的蛋包飯會好吃，絕不是靠好看的蛋皮和濃郁的醬汁而已，他們的白飯可是一點也不馬虎，口感極佳，我認為有超過這個價位應有的水準，實在是太好吃了。

綠咖哩和叻沙醬都屬強烈重口味的路線，鹹度較高，與雞腿排很搭，因為他們家的雞腿排也是頗有味道，而且我還加點了起司附著在雞腿排上，所以湊在一起實在是棒透了，對於我這種愛重口味的人來說真的是好過癮啊！

由於這份蛋包飯給我的印象實在是太好，所以我急著第二天早一點再來，看看能不能點到漢堡排。

手工漢堡排 / 南瓜醬 / 奶油巧達醬 / 加起司 NT$220

果然順利點到漢堡排，而且沒多久我就聽到下一位客人被告知漢堡排沒有了，好險！

主餐選了手工漢堡排，雙醬則是選了南瓜醬和奶油巧達醬。南瓜醬幾乎快要是南瓜泥了，吃得到南瓜的甜與綿密感。

奶油巧達醬帶有明顯的蒜味，也很不錯。

白飯一樣高水準演出，粒粒分明又Q彈。

手工漢堡排非常的厚，令人驚訝的是熟透的程度非常均勻，不會外硬（過熟）內軟（太生），所以說這個加熱功夫挺厲害。漢堡肉本身沒有過多的調味，走清爽路線，我覺得與南瓜和巧達醬都很搭，因為大家都是味道比較清爽的。

整體來說我喜歡第一天的組合，畢竟我愛重口味，但是我很確定清爽路線的南瓜/巧達/漢堡排也一定是討喜的大眾口味，只能說陸角歐姆蛋飯的手藝真的是太厲害了。

陸角Omurice
台北市和平東路三段228巷9號 (地圖點此)

初版 2018-04-12 · 瀏覽人次：19,592