池上便當 家鄉 vs 全美行 到底誰比較好吃?



小時候搭火車時就知道池上便當非常有名,那時候是爸爸在柴油自強號停靠池上站時買的吧!只是小時候吃,沒有留下什麼印象,反而是柴油自強號車廂中那獨有的拱門結構讓我記憶深刻。長大後也有吃過池上車站前的便當,但這次我決定來個仔細的紀錄,到底池上車站前這兩家「家鄉」、「全美行」是誰比較好吃呢?

從池上車站出來,就可以看到一左一右的家鄉與全美,非常好找。

池上便當

我在同一時間各從家鄉和全美行買了一個便當帶走。就傍晚的生意來說,明顯的是全美行的生意較佳,店內客人多一些。

家鄉

池上便當

池上便當

全美行

池上便當

池上便當

全美行比較看得到便當生產過程。

池上便當

便當PK賽開始

按照從車站往外看的左右順序,我將便當也放成左邊是家鄉,右邊是全美行。

池上便當

打開來看是這樣,菜色好像很類似,但其實慢慢拆解會發現兩家便當真的不一樣。

池上便當

家鄉的:

池上便當

全美行的:

池上便當

家鄉的池上白米飯特寫:

池上便當

全美行的池上白米飯特寫:

池上便當

兩個便當吃完以後我疊疊樂了一下,發現完全一樣大,沒有誰家便當比較大的疑慮。

池上便當

喔對了剛才忘記講價錢,這兩個都是招牌便當,2016年12月買到的價格是一個 NT$80。

以下分析是我左邊一口,右邊一口,來回反覆比較吃之後的結論:

香腸:家鄉的好吃。
排骨酥:家鄉的普通,全美行的好吃,多了蒜香味,而且放久了還是酥。
滷蛋:一樣,都好吃。
豬排:家鄉是一般瘦肉豬排,全美行有黑胡椒山豬肉和一般瘦肉豬排,全美行比較有誠意也比較好吃。
炸物:都不知道炸的是什麼內容,吃起來也都不算好吃。
青菜:家鄉沒有高麗菜,全美行有,這件事情對便當整體感的影響甚鉅啊!
甜薑:一樣。
白飯:外觀上來說家鄉的比較好看,吃起來則兩家都一樣,比一般台灣白米飯好吃,但也都不到在日本吃的米飯那麼好吃的程度。
其他:家鄉只有醬瓜,全美行還有柴魚,蘿蔔乾,一大片醬瓜。

很明顯的,除了香腸是家鄉的好吃以外,其他可以說幾乎都是全美行的好吃,也難怪全美行的生意確實是比較好。

所以下次到台東池上,一定要吃一家池上便當的話,就全美行吧!

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