宋記脆皮臭豆腐
在 Facebook 上看到朋友才剛來這家宋記脆皮臭豆腐打卡簽到，我口水都快流下來了。只是說最近在運動健身，晚上吃這個好像又太補，那就騎單車去吧。把這個想法在 LINE 上告訴一群朋友後，其中一位朋友 D 也想吃臭豆腐，他就騎著 uBike 微笑單車，我騎自己的 Specialized Sirrus Sport 單車與他會合，兩個人再一起到達這家宋記脆皮臭豆腐店。
門口清楚的寫著，小份 55 元，大份 90 元。老闆娘說大小差別是小份 5 塊臭豆腐，大份 8 塊臭豆腐。我們馬上就心算了一下，以小份來看一塊臭豆腐是 11 元，那大份應該 88 元啊？90 元還多了兩元呢！所以大份沒有比較划算哩！
不過，我們都餓了，認份的還是點大份來吃了。
說到這家宋記，營業時間似乎是從下午到凌晨。通常有這種奇怪營業時間的店家都有兩把刷子，不然誰要晚上專程來吃啊，一定是好吃才有辦法在奇怪的時間賣吃的嘛。
桌上有瓶「我好辣」，我有試了一下，真的很辣，要吃辣的人自己小心使用就是了。
臭豆腐都是現點現炸，所以等待的時間有點久。
每一塊臭豆腐都是炸到非常的脆硬，起鍋後中間弄個洞，把蒜泥醬汁倒入。
朋友 D 的意思是覺得炸的太硬了點，我則是覺得這也是一種臭豆腐的作法派別，硬脆點沒關係，但我喜歡的醬汁是甜甜鹹鹹的，宋記的醬汁比較偏鹹酸，沒有完全命中我的最愛，但也還是很好吃啦，一下子就吃光光。至於泡菜就還蠻合我胃口，要是大份的泡菜也能多一點的話我想那多的 2 元我會更不計較些 XD
這天很熱，我們把自己的腳踏車丟在店門口，然後就坐在店門口的騎樓下看著自己的車用餐：
與朋友 D 分開後又與朋友 S 相約在客家文化園區的跨堤大橋上。
宋記脆皮臭豆腐
台北市大同區錦西街86號
4:00pm – 1:00am
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