竹壽司



聽聞這家在景美的竹壽司已經好一段時間,這天剛好經過,乾脆擇期不如撞日,就這麼進來了。

竹壽司
只是美中不足的是,板前的位置都坐滿人了,而且一樓也沒座位了,只好坐到二樓。二樓完全看不到任何壽司師傅,且裝潢看來也與日本料理店不太有關係,那視覺感受就大大的不如在一樓了。不過,誰叫我們沒預約呢?不用排隊有得吃就不錯啦!

竹壽司

然後我們就來單點自己喜歡吃的了… 上菜的速度挺快的就是,首先就來了黑鮪魚大腹肉,果然是幸福到發抖的滋味啊~雖然甜度與鮮度還是略遜於上次的大鵬灣,不過也只差一點了,再說售價是差很大啊~這個要大推!

竹壽司-黑鮪魚大腹肉

比目魚緣側:

竹壽司-比目魚緣側 & 胭脂蝦握壽司

胭脂蝦握壽司:

竹壽司-胭脂蝦握壽司

以上這兩樣放在一起呈上。胭脂蝦很鮮甜,比目魚略具有韌性的口感加上比目魚本身的肉香,相當不錯。

松葉蟹握壽司,這個一吃下去又要發抖了… 新鮮的松葉蟹肉加上蟹膏,滋味實在是太美妙太棒了…

竹壽司-松葉蟹握壽司

海膽手捲,海膽也算是鮮甜,沒有奇怪的藥水味兒,好吃!

竹壽司-海膽手捲

蔥鮪手捲,碎鮪魚肉搭配新鮮的青蔥,兩相激盪出襯托彼此的滋味:

竹壽司-蔥鮪手捲

烤鯖魚,這個表現稍微普通一點:

竹壽司-烤鯖魚

這個吃起來很清爽!畢竟都是魚肉,要來點青菜才會平衡一點,冷冷的菠菜配上香氣十足的胡麻醬,會一口接一口的想吃耶:

竹壽司-胡麻菠菜

這一道看似平凡,其實裡面並不是單純的白飯,而是還有一些其他碎料、帶點顏色的醋飯,所以吃起來也比一般豆皮壽司更豐富些:

竹壽司-豆皮壽司

味噌湯裡面的魚肉帶骨,還挺豐富的:

竹壽司-味噌湯

這個是店員推薦的秋刀魚握壽司,拿秋刀魚做成握壽司是比較少見些,所以我們就點點看,是帶了秋刀魚香氣的握壽司,只是我多少有感受到一點腥味,這是美中不足的地方:

竹壽司-秋刀魚握壽司

這個蟹膏軍艦捲在口味上有點和前面的松葉蟹握壽司重疊了,是在蟹肉與蟹膏的比例上不同,加上軍艦捲會包一層海苔。這兩種若要挑一種的話,我會選剛才的松葉蟹握壽司,因為其實光那一點的蟹膏就讓滋味相當豐富了,而較多的蟹肉也比較有口感。只是如果是狂愛蟹膏的人的話,那當然是選這個蟹膏軍艦捲可以吃的更痛快:

竹壽司-蟹膏軍艦捲

生蠔,這個是老婆安安專用,我不敢吃,安安說很好吃很讚…

竹壽司-生蠔

最後一個炙鮭魚,火烤後逼出香氣的鮭魚握壽司,比單純的鮭魚握壽司更好吃:

竹壽司-炙鮭魚握壽司

全部這些吃了一千出頭,我們是覺得相當的划算啊~裡面有好幾道都非常精彩,而且我們吃的很飽。換做在其他日本料理店要吃這麼飽恐怕價錢就不是這樣了。一定要雞蛋裡面挑骨頭的話,就是上菜的順序沒有顧慮先淡後濃,且二樓用餐的環境也比較不像是日本料理店,不過看在價格確實是很實惠的份上,我想這些缺點是可以忽略的了。

台北市羅斯福路六段9號
(02)2935-6346
11:30~14:30
17:00~22:00
周一公休休

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2 個回應

  1. 包包 說:

    價位上還可以接受的,可以去吃看看,多謝

  2. sky 說:

    看樣子很好吃的樣子,存錢存錢! 😀