羅東夜市‧蔥多餅‧烤肉老店‧包心粉圓‧糕渣‧阿灶伯羊肉



向朋友詢問了一下羅東夜市都吃些什麼,再比對一些網路食記後,就出發來到羅東夜市。

羅東夜市的主要區域是圍繞著中間的一個公園,成一個「ㄇ」字形,周邊則有一些散射出去的非主要街道,我們這次就只有逛這個 ㄇ 字形部分就吃到快撐死了。首先是看到很多人都在排隊的蔥多餅:

羅東夜市-三星蔥多餅

羅東夜市-三星蔥多餅

羅東夜市-三星蔥多餅

羅東夜市-三星蔥多餅

經過一段時間終於買到蔥多餅,這剖面是這樣子的:

羅東夜市-三星蔥多餅

外皮煎的還蠻酥的,裡面有很多蔥,有大量的胡椒調味的感覺,可是… 吃起來很空洞的感覺,就好像皮是皮、蔥是蔥,沒有合在一起。可能是麵團與蔥緊密結合的蔥油餅吃的太習慣,這個蔥多餅我們不是那麼愛。不過買的人真的不少,看上面的照片就知道排隊的隊伍是不容小覷,很多人都是一買六個十個的,所以排隊起來還特別久。從這樣的銷售量來看應該是很受歡迎的沒錯啦。

接著來到烤肉老店,這個老店不但生意好到嚇死人,好不容易挑了材料準備送進去排隊等著燒烤,這才知道恐怕要等個 40 分鐘以上(晚上十點左右)。所以這段時間我們又去其他地方吃吃喝喝,這才不會浪費時間。

羅東夜市-烤肉老店

羅東夜市-烤肉老店

羅東夜市-烤肉老店

羅東夜市-烤肉老店

我們挑的不多,三星蔥豬肉串是一定要的。這一吃下去,唔… 這不是台北縣夜市常見的「泗元碳烤」的味道嗎?泗元碳烤是以不管什麼東西都一串 10 元起家,十元固然是低價,不過燒烤的醬汁偏甜也是其重大的特色。我在南勢角的興南夜市與景美夜市都有看過泗元碳烤的蹤跡,而且台北縣市還有其他很多地方都看得到泗元碳烤,經過這麼多年也許沒辦法每一樣都還維持十元,不過味道沒變是真的,因為我們偶爾也是會買泗元碳烤來解解饞,所以這泗元碳烤的味道還算是熟悉,原來老店的味道與泗元碳烤幾乎一樣啊!

而且三星蔥豬肉串實在是烤太久了,肉變得好老喔!不過三星蔥真的是汁多味美啦!只是我們不免覺得,如果吃得到泗元碳烤,就不需要大老遠來羅東夜市辛苦排這個烤肉老店了。

烤肉老店隔壁就是著名的羅東包心粉圓:

羅東夜市-烤肉老店 & 包心粉圓

不管是內用還是外帶,生意都好到不行:

羅東夜市-包心粉圓

包心粉圓的呈現方式也不同了。現在會有幾球的牛奶冰放在小盤內,包心粉圓另外裝,要吃的時候自己加上去。

羅東夜市-包心粉圓

羅東夜市-包心粉圓

羅東夜市-包心粉圓

羅東夜市-包心粉圓

羅東夜市-包心粉圓

這個包心粉圓真的是好吃,粉圓的口感極度有特色,與牛奶冰搭配在一起實在是對味,來羅東夜市如果沒吃這個就真的太可惜了。

「ㄇ」字型右上角這個路口有個賣卜肉糕渣的攤位,也是有不少人聚集:

羅東夜市-三星卜肉糕渣

羅東夜市-三星卜肉糕渣

我對糕渣比較有興趣,就點了一份來試試看:

羅東夜市-三星卜肉糕渣

覺得在味道的深度上,不如宜蘭渡小月就是了,吃起來比較像是鹹鹹有肉味的嫩豆腐,並且炸過。兩三個人點一份嚐個味道還可以,怎麼說也是宜蘭的特色小吃。

最後就是來到這個阿灶伯當歸羊肉湯了:

羅東夜市-阿灶伯當歸羊肉湯

羅東夜市-阿灶伯當歸羊肉湯

外面也是大排長龍等著用餐,馬路上也被阿灶伯的桌椅佔用了不少位置,不然店內桌數大概才兩桌,根本無法應付客人。本以為會在馬路上用餐,結果被安排到擁擠的店內:

羅東夜市-阿灶伯當歸羊肉湯

當歸羊肉湯:

羅東夜市-阿灶伯當歸羊肉湯

果然好吃!清爽的當歸湯頭,完全沒有羊臊味的燙羊肉片,非常的軟嫩,搭配沾醬一起吃,再一口湯,超棒的。

另外看很多人都會點個沙茶羊肉炒麵,我們也來一份吧!

羅東夜市-阿灶伯當歸羊肉湯

說真的這沙茶羊肉炒麵的賣相實在是不怎麼樣,可是味道也是超好的。來羅東夜市如果沒吃個阿灶伯的羊肉也是有點可惜。


在較大的地圖上查看隨裕而安的”宜蘭”地圖

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4 個回應

  1. KELLY 說:

    餐飲致勝關鍵品質穩定服務好
    但在羅東阿灶伯的店卻找不到這必勝關鍵
    在網路搜尋了一下
    這2點他們都不具備
    卻還是大排長龍
    不懂為什麼有那麼多人願意付錢排隊讓人糟踏
    就連他們的大陸籍員工也是口氣態度狂妄
    想到這些排隊的台灣人任大陸人罵
    就覺得可笑
    那個大陸員工心裡一定在暗暗狂笑吧那個大陸員工會說:要去用餐區吃要自己端,湯沒味
    只有味素的味道
    吃完還去買了1000CC飲料把味素沖淡
    以後絕對不去那裡受人糟踏
    不值得
    想想他們的心態到底是什麼?
    現在失業的、生意難做的大有人在
    他們有錢賺還不懂感恩
    我覺得消費者,尤其是遊客
    別再當儍子了
    要抵制這種不肖的店家
    別再讓他們那麼囂張才是
    也希望美食節目及美食網誌
    日後在推薦店家時
    也能將服務態度列入考量
    這些也是受過氣的人
    http://www.mobile01.com/waypointtopicdetail.php?f=209&t=865976&p=1

  2. 食記王 說:

    三星蔥肉串 ” 上次去吃 湯汁很多 肉質恰好吃 )) 位於:特立屋前方 攤販最亮的那間. $25
    一串心” 唯有一間有烤過,他會塗上獨配醬汁,讓你吃得回味無窮ㄛ~ ↑當你咬下層豆腐殼 會聽到ㄘㄨㄟˋㄘㄨㄟˋ的響聲,而且他不是冷的.…↑與上間同攤位 $10

    阿灶伯 ” 相信大家都曉的.$60 )) 莫名的大排常龍

    下次去拜訪宜蘭時,千萬別錯過了 ^_^

  3. 訪客 說:

    羅東夜市裡的"尚青"蚵仔煎非常好吃跟台北的蚵仔煎不一樣醬汁是致勝關鍵

  4. eva 說:

    您好:
    透過關鍵字搜尋,得知您的部落格,誠摯邀請您參加由羅東夜市知名甜品小吃~魏姐包心粉圓所舉辦的【「那一年,我們一同在宜蘭追尋的小確幸….」上傳宜蘭旅遊照片&投票活動】,這次活動贈品除了有 「 1,000 元超商禮券、知名溫泉泡湯券及免費品嚐魏姐包心粉圓」外,凡參加活動且有留下部落格文章網址者,還有機會在魏姐包心粉圓粉絲團及部落格上曝光您在宜蘭旅遊的分享文喔!

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