台南安平銘峰蝦餅



來到台南安平,蝦餅這響噹噹的零嘴,怎麼可以錯過呢!根據網路上的評價,我們選了銘峰蝦餅。附近對面有一家很有名的得意蝦餅,味道應該也是相當不錯,有在網路上提供宅配,銘峰的生意沒做這麼大,所以這也是決定買銘峰的原因,因為想吃得意蝦餅可以用網路訂購,銘峰就非要到安平才能購買了。

台南安平銘峰蝦餅

銘峰的蝦餅看得到是現場做出來的:

台南安平銘峰蝦餅

以下是銘峰炸蝦餅的影片:

炸蝦餅真的是很神奇啊~原本薄薄一小片,放到油鍋裡後,並不是立即膨脹,而是等了幾秒以後,才突然全部膨脹起來,脹大了好幾倍,實在是新奇又有趣的過程。

台南安平銘峰蝦餅

我們買了兩包超大包(NT$150/包),一個原味一個辣味。原味的在路上就陸續吃光光了,辣味的帶回家後兩天之內也全部清光,因為實在是太好吃了。而且銘峰的蝦餅真的很香,蝦味超濃,安安在家裡偷偷打開來吃過後不久,我就會聞到味道,而且全家都會有蝦味,可見有多香。

(2009.01.09 更新:銘峰雖然沒有提供網路訂購,但仍然可以電話訂購,滿三千元免運費)
銘峰蝦餅
台南市安平區安平路742號
宅配:(06)228-7807
傳真:(06)228-7113
郵政劃撥:31472817 戶名:蔡銘峰

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