CHECK CAFÈ 雀客咖啡,餐點美味很值得到訪




說到這家 CHECK inn 雀客旅館,其實來頭不小,老闆是王品集團董事長戴勝益的兒子戴東杰先生與其妻子共同創立。關於老爸給了第一桶也是唯一一桶創業金的故事,網路上搜尋就有,這邊就不贅述了。一樓的空間騰一部分出來,成為 CHECK CAFÈ 雀客咖啡,據說餐點不錯又有自己的特色,所以和友人 A 相約就一起來用餐啦!

CHECK CAFÈ 雀客咖啡

一進店內就可以感受到很美式的裝潢風格,可能這也與夫妻倆都在美國唸過書有關吧!

CHECK CAFÈ 雀客咖啡

製作餐點的區域完全可見,連同點餐區做在一起,給人的自信感就很強。

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店內客人不少,找了個空檔拍了一下角落,讓大家了解店內裝潢的風格,我是覺得店內這種處處可見的白色亮面磁磚還蠻有特色的。

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來看一下菜單。如果覺得菜單看不清楚的話可以點下去到 Flickr 網站看原圖看個仔細。菜單第一面就是主食類,下方則有提醒成為套餐就是加 98 元之後可以有沙拉/湯二選一、手工餅乾、一百元的飲料(超過補差價),這樣算起來這 98 元真的蠻划算的。

CHECK CAFÈ 雀客咖啡

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我們兩個人都點了套餐,並且指定飲料先上。下圖是天堂鳥冰茶,甜甜的水果茶滋味還蠻好喝的。

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一個是麥片餅乾,一個是巧克力餅乾。

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友人的飲料,記得好像是熱奶茶吧!

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首先是套餐的湯品,味道十分濃郁。

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一片片的蘑菇,給的很有誠意。光這個湯品我覺得在這類店家應該就價值 80 元以上一份,而且若以其製作水準來說一份甚至到 120 元以上都不過份,而這只是加了 98 元升級套餐中的湯品而已,再一次的又展現出了其划算以及必點的重要性。

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紐約辣雞翅 NT$128:

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先炸再裹上酸味醬,也很像是所謂的水牛城雞翅作法。一旁的橘色沾醬同樣帶有辣味及酸味,是相當開胃的餐點。

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費城牛肉三明治 NT$268(單點):

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醃製後燒烤的牛肉,配上大份量的起司,下覆洋蔥與蕃茄,看起來就好美式啊!

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一口咬下,麵包與牛肉和起司交織在一起的美味,就是道地的美式風情,尤其是這牛肉的肉汁很多,讓三明治整體不會有很乾的口感,更是大大的加分。

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一旁附的這薯條超級美味!一旦開始吃就很難停下來。

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而且我們還加點了起司醬 NT$20,這起司醬與單點 NT$98 的起司醬脆薯是一樣的,配合脆薯一起吃實在是好吃到不行。

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除此之外這一整份費城牛肉三明治還附上了小小的生菜沙拉,沙拉的味道帶點酸味,很是刺激味蕾,也讓整個費城牛肉三明治的口感更顯豐富變化。

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墨西哥鱈魚塔可 NT$268(單點):

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墨西哥料理,少不了玉米片和莎莎醬的組合,喜好此味的朋友真的是賺到了。

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而這兩大個塔可其實頗有份量。

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上面滿滿的墨西哥風味蕃茄丁,下面則是生菜絲,但是菜名中不是還有鱈魚嗎?在哪兒?

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原來埋在其中!是炸鱈魚條的形式。而且我無法想像的是,這鱈魚條的滋味可以與蕃茄丁以及帶有沙拉的生菜絲這麼的合!全部一起咬在口中,傳來陣陣互相襯托的口感,又能清楚的分辨每一道食材的味道,沒有誰搶了誰的風采,反而是組合出更好的口感與滋味,最後致命的一擊就是外層的塔可皮,真的頗有畫龍點睛之效,就好像我們吃春捲,外面的春捲皮肩負著一樣的使命那樣,真的是美味極了。

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布朗尼 NT$128:

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從上到下,鮮奶油、香草冰淇淋、現烤布朗尼蛋糕,三種溫度,三種滋味,我還能說什麼呢?吃起來好幸福的甜點啊!

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雀客咖啡 http://checkcafe.com.tw/
台北市中山區松江路253號
(02)7726-6266
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