精緻美味的蔬食 – 舒果



最近我好多同學朋友跑去吃舒果,回來後紛紛給予高度評價,所以我自己也蠻有興趣想要一試,就約了朋友 W 一起來到內湖這家舒果。朋友 W 倒是已經吃過很多次舒果了,很熟悉舒果的菜色,只是這天她不餓,就只有點杯湯而已。

就像其他王品集團的餐廳一樣,舒果也是採用套餐式,基本上就是點一個套餐,裡面分階段可以有不同的選擇,不管怎麼選,一個套餐都是 NT$398。我朋友 W 單點了一個湯,就比較不划算了,因為單點湯品是 100 元…

服務人員會確認是否可以接受蛋奶素以及蔥蒜類的調味,畢竟純素食的話這些也都不能包含在內。我們不是素食主義者,自然是都能接受。首先是前菜,最右邊這個是藍莓山藥:



中間的是彩椒水蓮,綁得很漂亮又可愛:

左邊的是蒟蒻蕃茄,帶點酸甜:

前菜這樣的組合既清爽,視覺上也很精美,吃起來完全忘記這是蔬食。

迷迭香火柴麵包,可以選擇含奶的麵包醬或純素的藍梅醬。很香,口感不錯,不餓的朋友就是拿了半根去啃啦!

沙拉可以三選一,我選擇的是翡冷翠醋香蕈菇沙拉:

可以看到有蕃茄、香菇、蕈菇、小黃瓜,這道看起來就很蔬食啦!

朋友單點的牛蒡腰果清湯,我有喝一口,味道挺清爽的:

我自己的套餐是選擇搭配米蘭南瓜濃湯,濃濃的南瓜味兒我很喜歡。不過這道湯就可以喝出來與一般常喝到的南瓜湯略有不同,應該就是少了葷食調味的關係吧!

朋友 W 說舒果什麼都好吃,就是不愛這個果香五穀炊飯,我品嚐後也是覺得這個就是很… 「五穀」… XD

主餐有十種選擇,我選擇了焗烤鮮蔬芝士通心粉。

這道主餐有用上奶蔥蒜,大概是因為有這些調味料的關係,我不但覺得這道超好吃,而且怎麼吃都不會覺得是在吃素食,超棒的!以這個口味與份量來說,在外面絕對有單點 250 元以上的實力,強力推薦!

餐後甜點飲料 芝麻核桃奶酪 & 明日葉蘆薈露:

芝麻核桃奶酪上的核桃確實與奶酪還挺搭的。

我們是年前來用餐的,餐後還有送紅包哩!

舒果的用餐環境好,餐點精緻可口,難怪廣受朋友間的好評啊!

舒果官方網站舒果 Facebook 粉絲團 B



加入 LINE@ 獲得隨裕而安的最新文章通知


您可能會有興趣的文章

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。

(love) 
(hahaha) 
(please!) 
(shocked) 
(sad) 
(oh no!) 
(super angry) 
(hee) 
(moon grin) 
(oops) 
(moon wink) 
(content) 
(gasp!) 
(blue) 
(nom nom) 
(ah...) 
(at last!) 
(haha) 
(sparkling eyes) 
(kiss me) 
(tongue out) 
(frozen) 
(cony kiss) 
(hmph) 
(brr) 
(half dead) 
(sharp) 
(panic) 
(doze off) 
(aww) 
(argh!) 
(hello) 
(eh?!) 
(goodnight)