現在大湖的草莓又肥又紅又香啊！－三訪幸福菓子

有了車之後比較隨興，之前採過兩次草莓都隱約覺得不好採，又紅又大的草莓不多見，可能與我們比較晚到有關（一月中）。這次看準了大湖鄉的網站說草莓已經可以採了，就在 12 月的最後一週前往，目的地仍然是我們造訪過兩次的「幸福菓子」，其中幸福菓子的第一次有遊記。

我們大概早上十點半抵達幸福菓子，拜天氣預報說會變天下雨之賜，沒有什麼遊客來，其實天氣一直都很好，真是賺到了。所以到我們下午兩點要離開大湖鄉時，竟然才出現車潮要進入大湖鄉採草莓，哈！我們已經要離開啦！不塞車真好呢！言歸正傳，這次來的時機真的是太正確了，一大堆又紅又肥又香的草莓根本採不完啊！

這個是草莓花：

採草莓時，田園中傳來陣陣的草莓香，好香好幸福的味道，聞到都快要昏倒了，口水直流啊！以往採草莓，從來沒聞過這麼濃郁的草莓香氣過呢！

這個長得像 Hello Kitty 呢！

我們大概才走個三趟，就把兩籃都給裝滿得像座小山了。

先裝箱才秤重，最後老闆還會很阿沙力的去掉不只是零頭而已：

老闆還送我們幸福菓子的吊飾，好開心：

裝箱的時候，現場也有些草莓可以給遊客免費吃，沾的是客家人的酸梅粉，老闆特地強調這酸梅粉和一般買芭樂時送的不一樣，是顏色很深的酸梅粉，用來沾草莓吃很甜，而且略帶一點點的鹹味更能激發出甜味。我們就問說那這酸梅粉有送給我們嗎？老闆說他們沒有，這種酸梅粉要去他們當地人才知道的雜貨店購買，說著說著老闆就不見了，一會兒老闆騎機車回來，原來是特地去買了一包送給我們，老闆人真是太好心啦！

最後裝滿六盒啊！

老闆還提醒我們，草莓不要放後車箱，太熱不好，要放在後座位地上，平放，不要歪斜，不然草莓容易變形壓爛。

我一直都很好奇一件事情，草莓只能在冬季生長，那這個田園在其他季節要做什麼？荒廢著不是很可惜嗎？老闆說，他們在夏季的時候，同一塊草莓園，是拿來種植蕃茄，成熟採收後直接大批賣給農產協會那一類的單位，我說那夏天就變成「幸福蕃茄」嗎？其實也沒有，夏天時是沒有對外開放的。而且不論是種植蕃茄還是草莓都是很辛苦的，看草莓園的樣子就知道，一塊一塊拱起來的土丘，是沒辦法用機器去播種的，要人工慢慢去處理，是非常辛苦的；尤其是夏天種植蕃茄時，天氣非常的炎熱，更是苦上加苦啊！

臨走前，老闆又追上來，送給我們四顆長形的草莓，好特別：

老闆說這是不同的品種，他們目前只有少量種植，也沒有開放大家採收，所以我們能拿到這四顆真是太高興了。不過，回家吃了倒是發現，這四顆雖然外型特殊，不過沒有比較好吃耶！比較硬些。

這六箱草莓把整車燻的都是草莓味，超濃的。回家以後放到冰箱一陣子，冰箱也全部都是草莓味了，真的是太香了。重點是這些草莓真好吃！飽滿多汁，沾酸梅粉或煉乳都是絕佳的享受啊！

草莓菓子 http://www.dahu.com.tw/happy/
苗栗縣大湖鄉義和村5鄰8號（台三線134公里南湖國小陸橋‧轉苗55線五百公尺左側）

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初版 2009-12-28 · 更新 2017-03-27 · 瀏覽人次：15,042