TOHOKU EMOTION 東北情感列車 JR 東日本最夢幻餐廳列車詳細解析 餐點、票價、訂位方式一次看
自從日本 311 大地震造成的海嘯重創日本東北沿岸後，各種振興的方案陸續推出，其中 JR (日本鐵路) 為了八戶線地區的觀光與經濟，而特別推出的企劃列車就是 TOHOKU EMOTION，中文直譯應該可以說是東北情感/情懷，但我還是以原始英文名稱繼續介紹吧！
先快速瞭解這輛觀光列車的幾項特色：
去程（八戶發）： 提供使用東北當地食材製作的精緻午餐套餐。
回程（久慈發）： 提供美味的甜點下午茶（甜點吃到飽）。
食材： 午餐與甜點皆使用日本東北地區的食材來製作。
藝術性： 外觀由曾參與保時捷、法拉利設計的工業設計師奧山清行（Ken Okuyama）設計，它也是觀光列車四季島的外觀設計者。此外，車上的餐具、餐墊、筷套等用品，皆由「TOHOKU EMOTION」與東北的工藝家及設計師共同製作。
簡單來說就是在觀光列車上，一邊享用午餐與下午茶，一邊欣賞八戶與久慈之間的海景，而且午餐非常的精緻，下午茶又是甜點吃到飽，實在是太享受啦！也因此，這輛 TOHOKU EMOTION 列車的預約非常非常困難，很吃運氣！
八戶車站出發
八戶車站旁有一個伴手禮中心很好逛，並且還有一個展示空間，擺放八戶這裡的慶典作品，別錯過了。
喜歡蓋紀念章的朋友有福了，八戶站這裡有一堆的印章可以蓋到爽。
有這麼多的印章可以蓋好改滿。
11:06am，八戶站出發的 TOHOKU EMOTION 列車。
這輛列車是前後共三列的柴油列車，外觀相當特別，光是與列車合照就可以玩一陣子了。
八戶站出發時這裡是車尾。
車頭。
上車要經過紅毯，這也太高級了吧！滿滿的儀式和尊貴感實在是讓人心情大好。
列車內部
乘客踏過紅毯上車的是2️⃣號車，1️⃣號車是包廂車，3️⃣號車是開放座位區，根據你之前付費預約買到的座位來入座，全車都是對號車，不能靠 JR PASS 省錢。
2️⃣號車廂 – 餐車廚房
一上車就是餐車，這時候看到廚房正在準備待會兒開車後要送交給大家的午餐。
魚排、牛排都是在餐車上現做。
餐車旁邊的牆壁上有些畫作，記載著八戶這邊的人文藝術、觀光、工藝。
3️⃣號車廂 – 開放座位
這次我們有幸能夠搭到：
- 八戶➡️久慈的豪華午餐列車，搭乘開放座位的3號車廂
- 久慈➡️八戶的下午茶吃到飽列車，搭乘包廂的1號車廂
所以先來介紹去程時的3號車廂，1號車廂等待會下午從久慈回來時再一併介紹
過隧道時的氣氛很特別呀！牆上的琥珀色照明更顯別緻。原來是因為此列車會從青森縣跨到岩手縣，而岩手縣是以產琥珀為名，這點等我們到久慈時就知道了。
在訂購 TOHOKU EMOTION 列車時，如果是選擇開放座位的 3 號車廂，要注意座位有分成面山與面海，這在訂購畫面都會有清楚註明，面山的並沒有比較便宜，相反的，面海的會很快被搶購一空。
1️⃣號車廂 – 包廂
預算高，手腳快的人一定都會選包廂，至少要兩人才能付費訂位。
而且包廂車位就是面海的，擁有最佳的風景視野。此外包廂車箱的客人會在抽屜裡面收到小禮物喔！
我們去程不是搭包廂，沒有拿到小禮物，但是有去和包廂座位的台灣人搭訕，原來他們是拿到了印有 TOHOKU EMOTION 的購物袋啊！
我們回程也就是下午茶吃到飽這一趟就是做在包廂內，收到的小禮物是有拉鍊的帆布小袋子，超開心的啦！
小禮物不是每次都固定一樣，大家可以多一點期待。
沿途景點
蕪島神社
從八戶出發後不久會看到面海的這側出現著名的蕪島神社。
TOHOKU EMOTION 往久慈方向時不會停車，回程可以在【鮫】下車後自行前往。
這個神社我稍早有去拜訪，很值得一來喔，因為它很特殊，是個拜股票發大財的神社，同時也是黑尾鷗的繁殖地，三月時會有超多的黑尾鷗來此丟鳥屎炸彈，現場還有免費的雨傘給民眾撐傘躲鳥屎之用。
種差海岸 / Michill TANESASHI
繼續往前開會經過種差海岸，我前一晚就是住在這裡，這裡有一間今年五月新開幕的小型渡假村 Michill TANESASHI，吃超好，住超好，強烈推薦！
在車上看著昨晚入住的三間小木屋，一是想原來從遠處看是這樣啊，二是想這 Michill TANESASHI 的住宿與美食實在是太美好了，不禁回味再三。
這是從車上看種差海岸這個小車站。
種差海岸的早晨還有民眾會帶著瑜珈墊來集體面對海洋做瑜珈，感覺非常有活力呢！詳情都在我的 Michill TANESASHI 一文中。
前方視野
跑到車頭看，可以看到駕駛員，而且這天是比較少見的女性駕駛員呢！
階上站待避
我們這次往返都在【階上】做長時間的停留，推測是因為八戶線本身幾乎都是單線通行，需要利用較大的車站當作往來列車的待避之用。
車外日本民眾列隊歡迎
離開階上後，可以注意聽車上的廣播，此時會有當地民眾在列車附近揮手致意，是很特殊的人文。
須注意的是，只有在八戶往久慈的方向時才有機會看到這些當地居民，返程久慈往八戶時就看不到這些列隊歡迎大家的民眾了。
八戶➡️久慈 豪華午餐吃什麼？
我們搭乘 TOHOKU EMOTION 從八戶到久慈是在 3 號開放車廂。
上車先來杯用香檳杯盛裝的蘋果飲，要知道這裡可是日本東北青森縣，青森最有名的就是蘋果了呀！
桌上都已經備妥今天的菜單。一定一定要強調的是，車上的飲料全部都是喝到飽，包括酒類也是，可惜我不愛喝酒，只好狂喝蘋果汁了！
裝筷子的包裝紙很可愛。
夥伴一直喝酒… 待會只要有酒的畫面，全部都是夥伴，我只會一直點瓶果汁啊哈哈哈
午餐來了，光是這個木盒就好加分。
分別是干貝番茄沙拉，蘿蔔慕斯，西瓜冰沙，前方則是假玉米與起司餅。
蘿蔔超級甜！完全不敢置信。
西瓜冰沙相當透心涼。
剛剛為什麼要說是假玉米，因為就真的是假玉米，但也做得太逼真了。實際吃起來有點像是玉米風味的奶酪或布丁那類的口感，重點是玉米味道超濃超好吃。
看到這個玉米剖面就知道是假的了吧！
裡面是莫札瑞拉起司，好香好濃郁。
夥伴繼續喝酒… 本想說會來個一杯，沒想到點的是蘋果酒的話就直接來完整的一瓶，實在是太豪氣了。
接著烤魚來了，剛才在廚房餐車也有看到製作中的烤魚。
魚皮煎的超脆，搭配底下的醬汁實在是美味。
我繼續喝瓶果汁。
主餐牛排來了，搭配一整顆環切的馬鈴薯，美！
醬汁很加分，搭配 TOHOKU EMOTION 的風景實在是一大享受。
牛排的香氣有出來，肉也相當軟，極易入口，與一旁的馬鈴薯交替著吃，真的好享受啊！
餐後的甜點是用左右拉開的木盒來盛裝，質感真好。
每一樣都是水準之上。
慕斯的顏色怎麼可以這麼美。
主要還是搭配這種米其林等級的美食時，還能在火車上優閒的看著無敵的海景，一切都太夢幻、太愜意了，難怪 TOHOKU EMOTION 列車總是一位難求，開業超過十年還是這麼熱門。
久慈可以逛什麼？
列車抵達久慈後我們穿過鐵路進入車站。
回頭看著 TOHOKU EMOTION 列車靜靜的在那邊休息。一個小時後，我們還會再來。
這是久慈車站，在時間有限的情況下，建議搭計程車往返，畢竟這裡是小鎮，公車這樣的大眾運輸工具可能班次不多。
久慈市是日本最大的琥珀產地，難怪久慈車站旁會有琥珀店，沒有想要和我們一樣去土產店的話，就可以來逛逛琥珀啦！
我們搭計程車來到附近一家很好逛的道の駅 くじ やませ土風館，簡單的生鮮熟食也都有，應該是久慈這邊很大的超市。
一個小時內就要發車回八戶，所以如果沒有想要在久慈做深度旅遊的話，來這裡逛逛還挺不錯的。
而且看看價格，真的是便宜呀！
這好像是 NG 花生煎餅，就是味道一樣但是外觀不好看的，我們有買回台灣吃，還蠻香的。
結果逛了一圈竟然買這麼多東西要帶回八戶。
離開前看到久慈的公車，好可愛。
我這次來日本有個深刻感覺，想要在鄉下叫到計程車，就用 APP 叫做 GO Taxi 的吧！在日本大都市是可以輕易叫到 Uber 沒錯，我也叫過幾次，但是到了鄉下地方就只有 GO Taxi 才會有車。
八戶➡️久慈 甜點吃到飽吃什麼？
回到久慈站，剛才搭過來的 TOHOKU EMOTION 正在等我們。
從久慈上車就沒有鋪紅毯了，但還是很有誠意的有人舉布條歡迎，也可以合照的喔！
此時餐車上正在準備搭會兒一人一份的甜點主盤。
回程我們是搭乘1號車箱的包廂。
再次提醒，飲料也都是喝到飽的，隨時都可以點自己喜歡飲料來喝，包括酒類。
我們還特地請乘務員給我們看一下剛才的午餐 menu，原來是兩本不同的，正面外觀差一個 LUNCH 字樣。
菜單的背面圖案也不同，真有趣。
列車開動後，會先送來甜點綜合盤，這一盤的甜點比較精緻。
夥伴此時點了花草茶。不用說，我還是在喝瓶果汁…
右邊的是藍莓塔，細膩香甜，塔皮特別好吃。
中間的是水果鮮奶油蛋糕，蛋糕很鬆軟不會乾，搭配鮮奶油更是有濕潤順口之感。印有東北 TOHOKU EMOTION 的是白巧克力片。
左邊是草莓奶凍，這是我的大菜。
一邊看風景一邊喝茶吃甜點，這真的太享受了。
此時廣播提醒大家，可以去2號餐車拿取無限供應的甜點了。須注意此下午茶甜點只提供到 15:30。
哇！看到這種甜點陣仗真的是太興奮了！
也有鹹食，搭配眾多甜點一起吃才不會很快就膩口。
甚至還有標示著 TOHOKU EMOTION 的酒！
全車的人拿得不亦樂乎啊！
我們陸續拿回來這些甜點：
這一生你有幾次機會可以坐在火車上看著海景吃著甜點呢？
我們一共是四個人，兩男兩女，結果男生們都超愛起司蛋糕，真的是瘋狂的去拿，太好吃了。
最後想說的是，一天完成八戶與久慈之間往返的 TOHOKU EMOTION 實在是…
但我還想要再來！想要天氣冷冷的時候，搭車欣賞雪景，一定又是另外一個風味。
TOHOKU EMOTION 是那種搭了一次不會滿足，還想要再來重新體驗的美好回憶。
想要搭乘 TOHOKU EMOTION 多少錢？
去程 八戶➡️久慈 的豪華午餐列車比較高價
回程 久慈➡️八戶 的甜點下午茶比較便宜
但因為大家都比較想吃豪華午餐，所以比較貴的午餐會比下午茶還要難搶到。
包廂座位又比開放座位區貴，且四個人的包廂只坐兩個人的話，每個人的費用也相對高一點。
以上是費用的大方向。
TOHOKU EMOTION 的官方定價網站在此 https://www.jre-joyful.com/news/57 。我將此頁轉換成中文方便大家速讀：
()內的是兒童價，不論是哪一個等級，都比成人少 800 日圓。
搭乘列車有什麼注意事項？
我整理了幾個可能是大家會想問的問題，付費預約前不妨再參考一下：
- 至少要2人一起訂位預約，不接受1人。
- 不會與他人併桌，換句話說兩人預約到包廂的話，此包廂就是只有你們兩人，不會有陌生人來併桌。
- 此車不是幼兒友善車輛，沒有兒童椅，沒有放置嬰兒車的空間，沒有尿布台，沒有兒童餐，兒童需與大人吃一樣的餐點。
- 沒有放置大型行李廂的空間。
要怎麼預約 TOHOKU EMOTION 座位？
不能使用 JR PASS 來預約或節省經費，只能老老實實的全額付款。
👉點此看未來幾個月的時刻表(繁體中文版網站也只能看英文版)
以上僅是參考，真正要訂到票只能使用日文網站，看仔細了：
往下捲看到這裡點選右邊的 TOHOKU EMOTION：
畫面會自動往下，決定大人小孩的人數，我直接給翻譯成中文的版本：
接著選擇出發站：
步驟4確定出發站以後，就來到步驟5要敲定日期。由於這輛觀光列車真的很熱門，尤其是八戶出發的方向因為是豪華午餐，即便價格比較高昂，還是供不應求。
○ 有座位 △ 僅剩少量 × 沒有座位 – 此預訂網站不提供此服務
換個畫面要來選座位了。由於有比較多的日文，所以我直接貼中文翻譯版這樣可以快速理解。
由於座位通常很快被搶到差不多，所以不一定可以選 1 號車或 3 號車。誠如上面已經事先翻譯的畫面，1號包廂車保證面海，3號車開放座位區的右邊是面山，應該很少有人會自願優先面山的，畢竟精華的風景都是面海啊。
選好座位，確認價格，同意一堆條款，然後要輸入 e-mail 來發確認信，收到確認信後點選信中的網址會來到註冊頁面：
改點選上方小字英文部分，給外國人註冊用的，來到這一個畫面：
最後用信用卡付款，有日本 JCB 的優先使用，避免不被接受。這樣就完成啦！
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