只要一百元就可以吃到飽的國軍英雄館早餐
國軍英雄館的早餐是一百元吃到飽這件事情，已經逐漸在網路上流傳開來，我和朋友 K & T 三個人起了個大早，就這樣來吃了。
進去國軍英雄館以後，往地下室走，轉個彎，忽然有「柳暗花明又一村」之感，裡面的食客還真多。老一輩的看起來都像是打過抗戰的臉龐，年輕的大概都是看了網路文章來的吧！
人手不夠，價錢也低的情況下，有些事情是需要 DIY 的，這也挺合理：
菜色中西皆有，拿了幾輪，照片如下：
煎蛋區還挺熱門的，一個小姐要負責現場做三種產品：煎蛋、蔥蛋、菜圃蛋。後來聽說小姐在跟食客聊，一天要煎六百顆，媽呀！生意這麼好的原因是因為也煎的真的不錯，煎的嫩嫩的，保持蛋黃還有點生的狀態。其實這個也不是太難的技巧，在家裡常失敗的原因是我們都拿冰冷的雞蛋出來直接下鍋煎，如果是室溫的雞蛋就比較容易成功，不用煎太久，外表已經熟，蛋黃也快要凝固，但如果是冰箱裡面拿出的蛋，外表煎到熟，蛋黃可能還很稀，就沒那麼漂亮的口感，而且冰冷的雞蛋一下鍋，容易迅速降溫，導致有點容易黏鍋而煎破。所以小秘訣是，冰冷的雞蛋拿出來以後，丟到微波爐熱個幾秒拿出來再煎，會容易許多喔！
(怎麼好像講到雞蛋料理去了)
總之一百元就能吃到各式各樣的餐點，在這個物價飛漲的年代，實屬難得。週六日人滿為患，建議是要早點抵達(7:30am以前)比較好喔！
台北國軍英雄館
台北市中正區長沙街一段20號
在較大的地圖上查看隨裕而安的”台北”地圖
[http://www.plurk.com/p/nf2ng]
你們好像對雞蛋特別有研究﹖我上次也是做你們教的糖心蛋大成功﹐這次又在這裡學到微波幾秒蛋的秘訣。怪不得每次我炒蛋都沾鍋!還有沒有啊﹖
Joy… 不瞞您說，我真的蠻愛吃蛋的，所以從小到大也是時常自己做蛋料理，累積了一點自己的經驗，算野人獻曝啦。糖心蛋其實我也是學人家做的，我自己根本不可能研究出來的。