麻麻地半筋半肉紅燒牛肉麵
半夜肚子餓，不想吃泡麵那種不健康的東西，又想來碗好吃的牛肉麵該怎麼辦呢？半夜有賣牛肉麵的店家少之又少，巷口那家吃習慣的又早就關門了，就算你可以叫熊貓或 UBer Eats 但也要你家附近還有在營業中的牛肉麵店才叫得到，這時候，冰箱有沒有常備一份好吃的冷凍牛肉麵就很重要啦！
「麻麻地」半筋半肉紅燒牛肉麵是我最近吃到的冷凍牛肉麵中相當棒的選擇，口味非常鮮明有獨特性，不會讓你覺得吃起來好像和其他家沒啥不同。
口味有特色的原因正如其名字會「麻麻地」，這湯頭裡面融入了雞澤椒與九葉青花椒這兩種食材，所以湯頭帶有明顯的麻感，相當的有特色！
紅燒湯頭的口味也頗具水準，以我吃過這麼多的牛肉麵店家和冷凍牛肉麵來比較的話，麻麻地可以排到我吃過的冷凍牛肉包的第一名了，這絕對不是誇張。能夠在我心中取得這麼好的排名也不光是湯頭好喝有特色而已，裡面附的半筋半肉相當有誠意，肉多又大塊，一口麵一口肉的相當過癮，吃得出來肉塊經過長時間的烹煮，已經充分入味且軟爛，這種烹調功夫下的製作成本絕對不可能低。
肉塊很大很厚實，上面的筋肉分布實在是誘人啊~
整組牛肉麵中，加熱起來最輕鬆的當屬麵條了，麵條已經是熟透的冷凍麵，只要直接放入滾水中，很快就會鬆動軟化，不需要一分鐘就可以撈起，這時候的口感就和現煮的一樣好吃。平心而論，目前很多家冷凍牛肉麵都採此技術，大家都有很好的麵條還原度，比起泡麵那種油炸再乾燥的作法是健康好吃多了。
一份牛肉麵不到台幣兩百元，自己再準備一顆雞蛋和一點青菜，就是一碗超級豐富好吃的宵夜牛肉麵了，我覺得超棒的啊！用來解決臨時想吃一碗好吃牛肉麵宵夜真的是很方便。相信我，你家巷口的牛肉麵不見得會比這份冷凍牛肉麵好吃，尤其是這湯頭麻麻的真的好喝，湯頭味道相當不俗，絕非常見的口味；辣度也就一點點，並不是麻辣到不行，所以別怕，能吃小辣的朋友們都可以輕鬆解決這份椒麻紅燒半筋半肉牛肉麵的。
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⚠️由於老闆擔心寄送問題，目前限制每人每天可以訂購3組，也就是12包喔。
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