三重無名刈包 北台灣最強刈包可與瑞芳割包並列齊名





自從我分享了在瑞芳吃到的超好吃古早味割包以後,我的臉書粉絲團出現了大量推薦三重無名刈包的留言,我一看推薦的訊息這麼踴躍,那這一家刈包一定非常好吃,所以馬上就來拜訪了。

這家人稱三重無名刈包的店址位於新北市三重區自強路上,斗大的刈包 (掛包/割包)  二字,徹底彰顯了該店的主角強項是什麼!倒是下面那排小小的英文字很有趣啊~「蒸的三明治」 (haha)

三重無名刈包

我出發前有上網查了一下,這間刈包店很常需要排隊,只是我是上班日的早上前來,好像人潮有少一點,但一直都有人騎機車前來買刈包,可見都是專程前來,確實是相當有人氣!

三重無名刈包

一邊排隊一邊看老闆怎麼做割包,發現比我之前介紹的瑞芳古早味割包少一道手續。瑞芳古早味割包會一開始就先為割包內裡塗上自家的紅色醬汁,但三重無名刈包就沒有這道工法,而是直接開始塞三層肉、香菜、花生粉,完工。

我還剛好看到三重的刈包外皮(不能只寫割包皮啊…)是外面批來一袋一袋有商標的,這也不同於瑞芳的是連割包本身都是自家生產。

三重無名刈包

咬個兩三口就知道為什麼大家狂推這家三重無名刈包了,因為裡面的三層肉真的是滷的太棒了,這刈包能夠這個好吃就是靠店家精心滷製的三層肉,口感軟爛入口即化,味濃而不膩,並且與麵皮、花生粉、香菜形成了絕妙的搭配。即便是瘦肉的部分也完全不柴,相當的多汁 juicy,所以整個刈包吃起來只能說是有如行雲流水般的完全停不下來啊!

三重無名刈包

如果問我說這家三重無名刈包瑞芳古早味割包比起來誰比較厲害,我得說:都厲害!不分軒輊,有這兩家在,剩下的問題就是北台灣誰是割包第三名啊?

一定要細分的話,瑞芳比三重便宜10元,且瑞芳連麵皮都是自己做,份量好像差不多,這方面是瑞芳勝出;至於滷肉的口味差異嘛… 因為這兩家我才各吃一次,老實說我無法相比誰家的肉是一定比較好吃,只能說都太厲害了,所以我的結論是並列冠軍啦!都是非常值得大家專程前往購買的水準等級。

最後提一下,我在上網找三重無名刈包的相關資料時,其實馬上就發現 Google 會推薦一旁搭配 toyz 這個關鍵字,這是那個嘴巴很挑、對美食批評十分嚴厲的美食公道伯啊~於是看了一下他的影片,真的是對三重無名刈包完全無負評耶!這太難得了。他最近還有是去吃門前隱味牛肉麵的影片也是完全無負評, 太不容易了吧!

 

三重無名刈包
新北市三重區自強路三段25號 (Google景點三重無名割包點此)




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