二師兄肉羹東門店24小時都在賣肉羹





前天回家時發現開了一家肉羹專賣店,我還看不懂是紅色一團的是「二師兄」,只驚呼「哇!有肉羹店敢賣 24 小時喔」?另外也在想說,東門站這邊該不會慢慢演變成一個 24H 的聚落甚至激戰區吧?因為除了這家二師兄肉羹專賣店是 24H 經營外,對面有吉野家,斜對面一百公尺外有 Sukiya,都在金山南路上,這些都是 24H 賣吃的店,難道東門站要紅起來了嗎?

二師兄肉羹東門24H店

我是看了門口的花籃才看懂原來是二師兄啊!而且一講到是二師兄我就有印象了,有一定的知名度。

二師兄肉羹東門24H店

其實當時吸引我停下來觀察的原因是門口有自動售票機,不論是內用還是外帶,都是在門口這台機器完成,入店後就不再有金錢交易。

二師兄肉羹東門24H店

對面就是吉野家。

二師兄肉羹東門24H店

大概是不敵大環境以及大家用餐習慣的改變,原址是多年老店「寧波醉土雞」,幫哭 (sad)

二師兄肉羹東門24H店

二師兄肉羹東門24H店

餐具、佐料全部自己來。

二師兄肉羹東門24H店

我點了肉羹麵、滷肉飯、肝連。想說這些應該就可以瞭解二師兄的餐飲實力了吧!

二師兄肉羹東門24H店

滷肉飯 NT$30

二師兄肉羹東門24H店

我覺得味道可以耶!鹹香夠味,雖然不到我最愛的可以黏嘴唇的程度,但該油的也夠油。整體來說水準與隔壁那家鬍鬚張魯肉飯的差不多,以這個價位和口味來說,我是無心一定要去與隔壁的鬍鬚張拼出個高下,對我來說都是差不多的東西。

肝連 NT$70

二師兄肉羹東門24H店

以我的標準來說這 70 元的肝連是稍微少了一點,而且切的偏薄,多少影響了一點口感,是比較可惜的地方。另外就是我吃肝連習慣配醬油膏,但是大家看照片就知道這份肝連上桌時是什麼醬料都沒有,為此我還去醬料區看了看,也沒看到醬油膏,倒是辣椒有三種,黃色的那個我本以為是類似吃羊肉爐的沾醬,結果超辣。總之肝連這東西很難不好吃,但切的薄是可惜1,沒有醬油膏是可惜2。

肉羹麵 NT$70

二師兄肉羹東門24H店

不虧是敢自稱肉羹專賣店的二師兄,這肉羹湯的味道果然討喜,有台灣料理該有的甜味,湯頭濃稠,肉羹口感好,整體就是順口,麵條也有一定的口感,不會有一般油麵泡在湯裡面偏軟爛的問題,我覺得算是對得起價格。

二師兄肉羹東門24H店

另外我是覺得,二師兄已經跳脫一般台灣小吃和路邊攤的衛生水準,感覺上類似鬍鬚張那種一板一眼的廚房制度,二方面這個地點雖然不比鄰近的永康街商圈貴,但應該也不會太便宜,所以考量規模、衛生、地點等因素後,其實我覺得二師兄肉羹東門店的售價很 OK,而且 24H 營業又有冷氣,是一個可以讓人舒服吃台灣庶民美食的地方。

二師兄肉羹東門店 https://www.taiwan-noodle.com.tw/
台北市金山南路二段6號 (捷運東門站3號出口)




您可能會有興趣的文章

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。

(love) 
(hahaha) 
(please!) 
(shocked) 
(sad) 
(oh no!) 
(super angry) 
(hee) 
(moon grin) 
(oops) 
(moon wink) 
(content) 
(gasp!) 
(blue) 
(nom nom) 
(ah...) 
(at last!) 
(haha) 
(sparkling eyes) 
(kiss me) 
(tongue out) 
(frozen) 
(cony kiss) 
(hmph) 
(brr) 
(half dead) 
(sharp) 
(panic) 
(doze off) 
(aww) 
(argh!) 
(hello) 
(eh?!) 
(goodnight)