魚道生日本料理
這是我們八月中旬左右去造訪的日本料理店家-魚道生,店門口很低調。
只是,隨著年紀的增長,這種遲來的紀錄,我自己也不記得細節了。印象中兩個人點了不同價位的套餐,並且有請店家盡量避開會重複的菜色。至於每一樣是什麼,說真的看了照片也想不太起來了…
真想學某些知名部落客,只要貼照片不用寫太多字啊…
是真的不記得了… 所以寫不出什麼字來… 之後應該還會補上幾篇沒有什麼文字的食記…
但對魚道生的評價印象還是記得的。首先是服務相當的親切。剛到店家時因為板前都沒有座位,所以我們被安排在小隔間裡,只是我們兩個都想坐在板前啊~所以一有空位時店家就請我們改坐到板前去。
另外有一種感覺是,魚道生似乎比較擅長在熟食類,變化多且味道好,但是在生食類的調味方式上就比較少樣,記得有幾樣生食的調味都是類似的酸醋調味,不免覺得吃這個與吃那個都很像,所以變化少了些。
魚道生
台北市信義路四段199巷13號
(02)2702-4323
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高档餐厅就是清爽啊