藝人開的KiKi川菜(東豐店)
吃這家 KiKi 也好幾年了,從來沒寫過食記。
很多人都知道 KiKi 的合夥人中包括了藝人藍心湄、陶晶瑩,加上菜色也確實是蠻好吃的,尤其像是蒼蠅頭這種名稱又怪,嗜辣者又絕對不會放過的佳餚菜色還有好幾道,因此頗負盛名。
我們兩個人來吃,最多點三樣吧!但是有看過其他人,也是兩個人卻點了四五樣菜的,當然最後每一樣都沒吃完啦~這次我們點了這三種菜:
一般常見的好像是「苦瓜鹹蛋」,雖然我也愛吃,但苦瓜畢竟是會有一點點苦,KiKi 就有變化出絲瓜鹹蛋,吃起來非常的流暢。KiKi 的作法是比較有勾芡的濃濃醬汁會附著在絲瓜上,我還蠻喜歡這樣的口感。如果想吃苦瓜鹹蛋的話,KiKi 也有喔!
水煮牛肉應該也算是 KiKi 相當著名的菜色,但說是「水煮」,我老覺得這是「油煮」吧!上面一層厚厚的紅油,下面是滾燙燙的嫩牛肉,嗜辣的人不要錯過。不過這天我們有個感覺,好像兩三年前吃的水煮牛肉比較嫩,今天吃到的有點老?
這是看起來很平凡,但吃起來極為下飯的菜色呢~豆腐乳的份量用的剛剛好,鹹到很下飯卻又不會太過;蒜頭切成片,直接吃也不錯。
KiKi 還有許多不錯的菜色,例如一開始提到的蒼蠅頭,其他還有老皮嫩肉(就是豆腐)等都是許多熟客常點的菜色。價位上會比什麼路邊熱炒 99 貴上許多就是,我們這一頓好像吃了六百元左右吧!但因為真的很好吃,加上白飯也煮得相當不錯,所以還是相當值得一試的。
KiKi 川菜
台北市東豐街51號
02-27099078
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Kapong, Phangnga Firefox 2.0.0.13 Mac OS
我也推kiki 對於愛川菜者..真的不錯。我每次去都多吃好幾碗飯,太下飯啦! (Y) (Y)
兩個人去吃可以點的真的太少了。
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老皮嫩肉其實是蒸蛋
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「吃起來非常的流暢」這種形容我第一次看過,不曉得是什麼樣的感覺 ^o)
Mountain View, California Firefox 2.0.0.13 Windows XP
啊?老皮嫩肉是蒸蛋喔?我以為是那種超嫩蛋豆腐?
吃起來很流暢,是相對於吃到苦瓜時總是覺得不想吃到苦嘛~
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老皮嫩肉跟蒼蠅頭真的是王道啊!
蒼蠅頭一配,飯就好幾碗 :XD
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這家店服務普通,有一次剛上桌的湯竟然是溫的,而且湯裡還沒什麼料
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來自四川的大陸同學說
水煮牛是水煮的沒錯
但後來會加大量辣油辣椒花椒之類的
就變成你所說的油煮的~呵呵~