花月嵐拉麵2009年初期間限定口味赤鬼味噌
話說有花月嵐拉麵的工作人員來留言說他們在今年的 1/5 – 1/11 這一週的時間內會有限定的”赤鬼大蒜味噌蔬菜擔麵”菜色推出,所以活動第二天我們就來報到了。
這段期間內花月嵐希望能夠賣一萬碗的拉麵,每賣一碗就會捐出 10 元做公益,所以我們來吃拉麵也算是功德一件?(會不會有點假 😛 明明就是貪吃)
我很喜歡大蒜拳骨白濃拉麵,這次點叉燒的,也就是肉片比較多的:
味道還是好濃啊~真好吃,肉片有點薄,感覺有點小氣了 😛 可能物價漲的也實在是很厲害,不得已吧?
沒吃過花月嵐的炸雞,就點一份來:
外表很酥,肉很嫩,本身就已經有入味,蠻好吃的,就是份量實在是少,120 元有點貴的感覺了。
來花月嵐吃拉麵,我們是一定要加點不用錢的大蒜啊!因為擠成大蒜泥加到湯裡,味道更棒!而且也增添用餐的樂趣!
終於”赤鬼大蒜味噌蔬菜擔麵”來了:
湯很濃,味道也很濃,濃到安安有點快要不行了。我是比較怕吃辣,但還是覺得好好吃,辣味噌味道很棒,湯頭喝起來有點像是豆瓣醬做出來的湯,大概是因為不管是豆瓣醬還是味噌都是來自於黃豆的關係吧?
“赤鬼大蒜味噌蔬菜擔麵”的麵條比較粗喔!也更有嚼勁,配合濃郁的湯頭還蠻對味的。
說到辣度,”赤鬼大蒜味噌蔬菜擔麵”是還好,花月嵐原本就有的「激辣」口味的拉麵,才是真正辣到恐怖的味道,連愛吃辣的安安也不見得招架得住(可參考上次在威秀影城的花月嵐食記)。所以這個”赤鬼大蒜味噌蔬菜擔麵”應該算是比較平易近人啦!
以下是這次在花月嵐用餐的影片,可以看到”赤鬼大蒜味噌蔬菜擔麵”的麵條比較粗,以及手擠大蒜泥的過程喔!
花月嵐拉麵
台北車站二樓微風廣場內
檢視較大的地圖
Taipei IE 7.0 Windows Vista
ㄟˊ? 我發現… 我從來沒有另外要大蒜來加料耶!!
我也打算去吃~ 希望有時間!!!
Shenzhen, Guangdong Chrome 1.0.154.36 Windows Server 2003
Betty,所以妳下次去吃時可以試試看啦!不要一下子加太多免得湯頭味道改變得太劇烈,慢慢來加,真的好吃喔!
Taipei IE 7.0 Windows XP
這家我覺得算是還可以堅守”日式湯頭”的來台拉麵店,
只是我很懷疑能撐多久…因為大部份打著日本拉麵的店家,
都為了迎合國人的口味..全都一家一家的走味了,
前幾天在高雄某拉麵老店吃了碗拉麵,我只能說真是是場災難,
湯頭已經全面失守不說,麵的難吃度連我在日本99SHOP買的一包3P的油麵都不如…
難道在台灣要吃一碗道地的日本拉麵就這麼難嗎?