福里安花神咖啡 Florian 來自義大利威尼斯300年歷史 A9美食甜點推薦
朋友一直很想來喝這間來自義大利威尼斯的福里安花神咖啡，Florian的歷史將近有300年，歷來歐洲政商名流造訪絡繹不絕，確實是很吸引人。今年三月在新光三越A9館的北端開幕，已經有聽聞要排隊了，我們就還是來現場碰碰運氣。
現場告示牌似乎是說每兩個小時可以放20組客人進去之意，看來一時是進不去了。譬如我們是三點鐘到現場，下一場開放是四點，三點半開始排隊，所以這表示一個小時後也僅是取得入場資格，但真的能坐下來喝杯花神咖啡還不知道要等多久。失望之際（我還真是沒耐心…）服務小姐表示如果不介意戶外座位的話，倒是馬上可以入場，一聽大喜，畢竟這天的天氣還沒有熱到誇張，坐在信義區的戶外應該也不差，就決定直接入座了。
店內
福里安花神咖啡除了咖啡聞名之外，甜點也是非常有名的。不過身為男子漢，我對甜點的熱衷度實在是不比少女，所以真要介紹起甜點，一定缺乏愛，大家還是看看照片就好。
據說店內的餐具都是義大利進口，而且也有部分餐具是可以購買的。
譬如待會會介紹的古銅濾杯咖啡，這組銅濾杯的售價是六千元還是八千元忘記了！那還是來喝喝就好，買回家這種事情就請其他有錢人代勞吧！
應該是巧克力吧，不知道啥滋味：
店內裝潢帶有歐洲風格的奢華感。
週六的下午，待到五點多時出現空景，趕快多拍個兩張啊！
上圖中間左邊竟然是廁所大門，不講還不知道要推那面牆才能進入廁所的世界。
順便一提就是不要再污衊我了，拍到空景並不表示就是店家邀約活動，是邀約我會明講，這就真的是遇到了沒有人才拍到的，也不是用照片商店給抹掉的（我不會這種高深修圖技巧）。
店內裝潢算是奢華，所以我對廁所的期待還蠻高的，特別準備了偷拍利器也就是手機，想要進入廁所後好好攝獵一番，結果廁所倒是比較樸素，沒有那麼值得拍照的角落或裝潢，倒是這水龍頭沒見過，拍它好了。
福里安花神咖啡讓人津津樂道的一項就是出餐的方式。我想只要不是五六個人以上的一桌，不管點了多少飲料和甜點，都會用金屬銀盤一口氣全部盛裝好，然後服務員在手部肌肉微微顫抖但又不能被客人發現的情況下，送到客人面前。以下兩張是其他桌客人的餐點正在準備中，剛好路過就先拍下來，這麼多的東西就是要一口氣上桌！這就是福里安花神咖啡的精神！
只是拍照的當下，我還不知道這到底有多重。
戶外座位區
剛才說過，因為我們不介意坐在戶外區，所以能夠不排隊就進入花神咖啡館。戶外區看到的風景是這樣，常逛信義區的人應該一看就知道這是哪裡了。
花神咖啡的菜單
一般來說如果想要拍菜單，那我就會把店家的菜單給拍完，不過這本菜單的內容太豐富了，我覺得就算我拍完後放在部落格裡，也沒有什麼人會認真看完吧！所以拍到一半我決定，拍前面的福里安花神咖啡介紹，以及咖啡和冰淇淋這部分，其他甜點的菜單就不拍了，太多了。
會決定拍咖啡和冰淇淋這兩部分的原因是，入座前服務人員告知，每個人的低消是點一份咖啡或一份冰淇淋。
實際品嚐花神咖啡與冰淇淋
我們點了三份咖啡和兩份冰淇淋，就如前面所說，服務人員是在這五樣餐點全部備妥後才一口氣端來。等我們吃得差不多後，大家就來試試看這銀盤的重量，發現是嚇死人的重！原本以為是鋁質金屬，看來並不是。事情發展至此，我不禁替花神咖啡的服務人員擔心起來，他們會不會有職業勞動傷害呢？這真的太重了啊！
古銅濾杯咖啡 NT$300
端上來後才現場添加熱水，並且說一分40秒後可以取用。
嗯… 好小一杯… 要三百元…
古銅濾杯底部除了有自身的金屬網結構外，還有再加濾紙一小張，將咖啡渣過濾在古銅杯內，咖啡則落入下方白色瓷杯中。
櫻桃奶油聖代 NT$320
咖啡福里安聖代 NT$320
這個是我點的，就知道味道如何啦！下面有巧克力冰淇淋、咖啡冰淇淋、提拉米蘇，然後搭配很清爽的鮮奶油，以及福里安咖啡香甜酒，上面點綴酥脆的煎餅，吃起來是滿滿的香甜幸福感。
卡薩瓦諾巧克力 NT$240
朋友喝了一口我才驚覺忘記拍照了，趕快補拍一張已經喝了一口的巧克力飲品。上面是薄荷味道的奶蓋，朋友很愛這道飲品。
福里安290週年紀念版咖啡 NT$350
這杯飲品中有濃縮咖啡、君度白柑橘香甜酒、珊布卡茴香香甜酒、熱巧克力、奶蓋，簡單的說，這是一杯有奶蓋的巧克力咖啡酒，中間還放了一顆咖啡豆。
此外這杯飲料還附上一顆巧克力，咬下之後發現裡面是包裹著杏仁，甜度不低。
不難想像有咖啡、巧克力、酒混在一起的情況吧！每一樣都很強烈濃郁，使得整杯咖啡喝起來的感覺挺複雜的，應該也算是一種好喝吧！看在這290週年紀念款的份上，NT$350還要再加一成服務費的高價，我吞啦！
整體來說咖啡飲品的價格都不低，冰淇淋聖代一大杯相對起來成為比較划算的選擇，所以口袋裡的鈔票最好是多準備幾張。如果是男士帶女伴來，自己又對咖啡沒有強烈的愛的話，建議點冰淇淋，可以吃得比較開心，至於女生愛點什麼就隨便她們，只要女孩兒們開心就好啦！
福里安花神咖啡館店家資訊
台北市信義區松壽路9號 (新光三越A9館二樓2樓北端)
02-2345-1720
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