好聚會日本料理 永和四號公園永安市場美食
住在永和的朋友 C 常在四號公園附近覓食，她就說到這家好聚會日本料理算是很實惠，推薦我來試試看。我說那不然就聚個餐好了，所以就來啦！如果從捷運永安市場站走過來的話，建議要看一下手機上的地圖，穿過四號公園會是最快的走法。
說到店名「好聚會」，這實在是不像日本料理店的名字啊！我就問了店員，為什麼叫做「好聚會」？店員說到老闆以前在同一條街上賣熱炒時就是叫做好聚會，現在改賣日本料理所以繼續用這個名字。嗯… 我覺得這樣還挺妙的，不過總覺得日本料理店還是該取個比較日本料理店的名字會更好些，例如用好聚會這三個字發揮一下，叫做「聚鰭」、「會屋」馬上就有日本 fu 了哈哈哈～ 
菜單
握壽司部分是單獨一張菜單。
店內裝潢簡單略帶家庭風。
臉書按讚打卡還可以九折，不過這牌子做的真的挺「家庭式」的，如果能夠重新用電腦列印一張應該會更醒目些。
牆上有這天的新鮮食材和搭配菜色可以參考。
可以看到魚類有蒸的和烤的作法。
其實這家好聚會走的是比較家庭的路線，沒有那些日本料理店很一板一眼的氣氛。像是這個味噌湯，就是讓客人自己取用，隨便喝。
而且味噌湯做的相當認真！並不因為是喝到飽就稀稀的，裡面的魚肉塊、豆腐都撈不完啊！味噌的味道也很夠！
這個就是我實際拿了一碗的味噌湯，料都不缺。
桌上沒有醬油，要自己到味噌湯旁邊取用。
就說了很家庭式，所以餐具、茶，都要自己來。除此之外飲料有汽水，也是無限暢飲。我就說很家庭式吧！大家有聽過日本料理店提供汽水喝到飽的嗎？一般都是美式餐廳吧 但正是因為這樣，吃起來是一種很輕鬆的氣氛，迥異於一般日本料理店的嚴肅，所以我覺得也挺有趣的。
北海道秋刀干貝甜蝦丼 NT$380(單點) / NT$470(定食)
下圖這是定食。
所有海鮮蓋飯類的餐點加上 90 元就會升級成定食，其他類的餐點則是要加上 100 元才會升級成定食。定食就是多附上八樣小菜。因為比較家庭式一點，所以就不要苛求擺出懷石料理般的陣仗了。
這個是洛神花，酸甜帶點脆度，很開胃。
這個炸可樂餅還蠻好吃的。
日式小菜也都有一定水準。
小甜點。
醃蘿蔔，入味好吃。
香菇花椰菜看起來簡單，其實味道還是有講究到。
生菜沙拉，小而美。
玉米沙拉，味道不錯。
整體來說定食附上的八樣小菜是物有所值，豐富了整體感。
接著看主餐北海道秋刀干貝甜蝦丼。有兩隻胭脂蝦，新鮮而且好甜：
秋刀魚生魚片，比較少見，很特別，好吃：
鮭魚、蝦卵：
旗魚：
鮭魚卵：
干貝，不但有兩個，後面還墊上檸檬片：
白飯也煮的相當不錯。
整碗海鮮丼的表現算是相當不錯，C/P 值佳。我記得點餐時還問我是要白飯還是醋飯，我當然是要醋飯啦！這樣才對味，而且份量不少，男生一定可以吃飽。
接著是單點的握壽司，而且都是選炙燒類的，因為大家都喜歡炙燒過的香氣啊！
炙燒北海道干貝握壽司 NT$70
炙燒鮭魚腹握壽司 NT$40
炙燒比目魚鰭邊握壽司 NT$45
這些握壽司吃起來都頗有水準喔！雖然每個只有一貫，但是份量夠，而且美味程度物超所值，不要說是 30 元的迴轉壽司了，也超出那些台式日本料理店的水準啊！
大蝦鹽燒 NT$120
服務人員說是天使蝦。我覺得價格好實惠，鹽巴帶出的蝦類香氣好迷人，吃起來可以說是高水準了，這個很推！
烤松阪豬 NT$180
有用味噌醃漬過，肉脆脆的口感很好，味噌很提味，吃這個會有點想配飯啊！感覺是很下飯的一道菜。
綜合8貫握壽司 NT$420
朋友點的。
就像剛才看的單點握壽司，份量算是在平均值以上，所以八貫吃下來頗有飽足感。朋友說這八貫做的十分認真，米飯的鬆軟度以及魚肉搭配的比例，都顯示出店家的功夫並不是如外表所示僅是個家庭式日本料理店而已。
蒸海膽石鯛 NT$480
這道不在固定菜單上，是我們看當天的黑板上推薦而點。為什麼說是海膽石鯛呢？服務人員說因為這條石鯛是吃海膽長大的（那怎麼知道是吃海膽長大的呢？我就不知道了），所以肉質特別的好。
其實這道比較不像是日本料理，有點像是喜宴上的大菜那種口味。
說到這種蒸魚，我覺得醬汁很重要，一定要又甜又鹹的醬油，搭配著青蔥的香味然後和魚肉一起入口才會到達最美味的境界，而且魚肉本身一定要帶點油，不能乾澀。這道蒸海膽石鯛就完全做到了這些條件，很適合3-4人以上一起享用。
起司雞唐揚 NT$130
這個還蠻厲害的，雞腿肉做炸雞就已經很好吃，還鋪上起司焗烤過，可以說是炸雞的口感和焗烤的香氣都兼顧了，一口咬下非常之滿足啊！
店家招待伊比利火腿切片
水果醋點綴其上，幫助火腿片提味，清爽好吃。
牛丼 NT$130
牛肉片選的非常讚！滑嫩且油脂豐厚！而且不同於一般牛丼的是還有加上豬排蓋飯（一般叫做勝丼）會附上的滑蛋，更添滋味。
水果
因為朋友 C 是老客人了，所以我們有幸還可以吃到店家招待的水果啦！一般初訪的客人可能就不會有水果了。
水果挑得不錯，葡萄好甜啊！
整體來說，好聚會走的是輕鬆的家庭風日式料理，而且湯品和飲料是隨便客人取用，這點就還蠻划算的；生魚片方面也都頗有水準，熟食也不賴，可說是物美價廉的好店。
好聚會日本料理
11:30am-2:30pm 5:30pm-9:30pm 周一公休
新北市永和區得和路8號
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