牛舌料理閣 仙台牛舌料理高分店家
會想要來吃這家牛舌料理閣,是起因於朋友小V的強力推薦,她說她一直想吃這家但是沒有機會,而且這家在Tabelog上很高分,我看看交通方式OK,就帶著室友E一起來用餐了。
話說這家牛舌料理閣 3.78 分真的很高嗎?不妨來看一下我前面吃的兩家店的分數好了。
牛たん炭焼 利久 西口本店 食記 日本Tabelog分數3.57
たんや 善治郎 牛たん通り店 食記 日本Tabelog分數3.58
多翻幾家牛舌店的分數可以發現都在 3.5 分左右,但這家牛舌料理閣有 3.78 分應該是真的有兩把刷子,所以挺期待的。
來到商店街還真要找一下才會看到,是在下圖這棟大樓的 B1:
這麼小的一棟大樓,B1 竟然是美食街,共三家店,開眼界了。
下來後就可以看到這家牛舌料理閣。
話說店員一看到我們就面有難色,但是我和室友E都聽不懂她在講什麼,她想了想就去店裡面找一位年輕日本妹妹出來,可以說簡單英文的。這位妹妹表示現在店內有些客人很吵,問我們是否可以接受?哈,看在這位妹妹這麼可愛的份上當然沒有問題,而且我是覺得偶爾能夠開眼界看一下日本上班族下班後群聚發酒瘋這件事情也是相當不錯的經驗啊!
店內有兩種座位區,發酒瘋的日本上班族幾乎都在盤腿區,玩得非常嗨非常大聲。至於我們是安排在料理台前的正常座位,不用盤腿坐真是太好了。
附帶一提的是下面這張圖的背影就是會說英文的超可愛日本小妹妹,真的很親切也很可愛漂亮,一直讓我和室友E念念不忘,可惜俗辣如我們者不敢要求合照,怕被當成是台灣來的怪叔叔。
不過拍攝上面這張店內照片時,那些發酒瘋的日本上班族已經撤退了,遠處那幾位上班族是很安靜的,大家不要誤會。
牛舌料理閣的英文菜單
小妹妹看我們是不會講日文的觀光客,就端來英文菜單:
牛舌料理閣的日文菜單
兩天之內這已經是我第三次吃牛舌套餐,一定要補點蔬菜了,看到番茄沙拉就點點看,沒想到來的番茄份量好多!而且切的薄薄的讓口感挺好,日式酸甜醬汁頗開胃。
牛舌套餐B六枚 1850 日幣
我跟室友E都點六枚的牛舌套餐。
與之前吃過的兩家牛舌相比,配菜可說是大同小異。不過牛舌料理閣的白飯比較純些,麥片部分挺少的。
牛尾湯裡面的牛尾肉相當厚實好吃,湯的味道也是對台灣人來說稍微有一點偏鹹的走向,關於這點是吃過的三家牛舌都一樣。
雖然是點六枚的套餐,但是我們也都發現還多了一小塊牛舌在最前面,所以兩個人其實都是吃到大約 6.3 枚左右的牛舌。
就是這塊,我覺得他的份量算 0.3 枚。
至於這牛舌吃起來,我是覺得和善治郎比較像,鹹味多點,甜味少點;利久牛舌則是甜味多點,鹹味少點。
牛舌口感其實沒有什麼好分高下的,大家都差不多,就是燒烤醬汁帶來那一絲絲一咪咪的差異而已。
但牛舌料理閣有比前面的兩家利久和善治郎要更好吃嗎?雖然Tabelog分數是有,但我是吃不出來啦!大家都是超好吃的牛舌,也都是在台灣吃不到的牛舌,到仙台隨便挑著吃就對了。
牛舌料理閣地圖點此
5:00pm-10:00pm 週日休息
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