忠孝復興SOGO樓上的點水樓
年後,與安安娘家這邊的親戚聚餐,選擇在捷運忠孝復興站SOGO百貨樓上的點水樓。素聞點水樓的菜色好,所以挺期待的。
首先上來的是三拼。銀絲蜇皮 / 鎮江肴肉 / 紹興醉雞 這三樣拼成一盤:
醉雞與海蜇皮的味道都很不錯,但是肴肉那個部份的味道有點太淡了,無法凸顯出來。
蘆筍百合果明蝦片,大餐廳大廚炒出來的大菜口味,漂亮又好吃:
小籠包,大餐廳中規中矩的表現:
點水豆腐煲,豆腐先煎後煲,香菇蝦仁等佐料的搭配也都很完美:
點水烤方,也就是東坡肉:
不管在哪一家餐廳,東坡肉都會搭配掛包一起用餐:
點水樓的東坡肉算是還不錯了,不過還是比不上「上海鄉村餐廳」裡的烤方啊!這十幾年來我們應該吃過十幾次上海鄉村餐廳了,從家族聚會到公司尾牙都吃過,卻一次食記也沒有寫,但上海鄉村餐廳的招牌菜絕對是烤方莫屬,而且那種燒到絲絲入扣的味道以及細膩的口感,還真找不到其他餐廳比得上就是。
薺菜鍋餅,這是點水樓服務人員推薦給我們的菜色,蠻特殊的,畢竟薺菜不常見,搭配著像是燒餅一樣的外皮,還不錯:
青蟹附醬爆年糕,重口味的一道菜色,新鮮螃蟹肉沾著醬汁非常美味,尤其是醬汁本身又有了螃蟹的味道,搭配寧波年糕一起吃,非常好吃而且很快就有飽足感了。不過這菜真不便宜,是兩隻蟹的份量,價格離兩千元非常近了。
心太軟,名稱很有趣,像是紅棗剖開塞了麻糬進去的甜品,口感不賴也好吃:
最後這鍋砂鍋大魚頭實在是好大一鍋啊!價格也不便宜,要 1760 元:
把砂鍋裡的料撈出來變小碗一點:
說真的這砂鍋的味道有點超乎我們的想像… 不太合胃口。一般我們會預期是白色的湯,不過這湯是棕色的,而且帶辣味。鍋裡的料實在是很澎湃,魚頭也好大一顆,算是相當豐富的。
這一頓八個人吃了八千多元,以大餐廳來說是 OK 啦,如果有下次的話會注意應該不會再點砂鍋魚頭就是了。
點水樓SOGO復興店 http://www.dianshuilou.com.tw
(02)8772-5089
台北市忠孝東路三段300號11樓(捷運忠孝復興站SOGO)
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