[台中] 超三代蔥油餅、螺肉大王、紅土丘陵芋泥球

位於台中勤美誠品旁邊的這家超三代蔥油餅，人氣好高！買個蔥油餅可以排隊排成這樣耶？

這蔥油餅的完整名稱是「蔥油餅總匯」，一個 NT$50，還有著「麥擱問阿啦」的字樣，一律有加蛋。

吼吼~你看看，油氣逼人~

然後再夾上一堆的餡料：

裡面有香腸、酸菜、煎蛋、肉鬆、九層塔：

好豐富的配料！吃起來超滿足！

難怪這家超三代蔥油餅的生意這麼好啊~說真的，配料部分並不是什麼稀有食材，但老闆就是想得到與蔥油餅結起來，套上「總匯」二字，顯得豪邁大氣，而且確實吃起來的味道與口感相當不賴，是個來到台中頗值得專程跑一趟的偉大小吃。

超三代蔥油餅總匯

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接著轉戰不遠處街角的「螺肉大王」，這是台中在地人推薦的。

店內生意也十分的好，翻桌率不低。

醉蝦：

蚵仔絲瓜：

炒水蓮：

炒螺肉：

炒牛肉：

牛肉炒麵：

蛤蜊湯：

整體來說我覺得還不賴啦，每樣食物都還有一定的水準。不過對於吃了好幾家台北路邊攤熱炒100的我來說，我會覺得這一攤不是必訪，因為口味與手法都 OK 也絕對不雷，但沒有非要來吃不可的必要性，畢竟身為觀光客，胃袋容量有限，還是要斟酌使用，安裝一些非吃不可的食物進來才是積極進取又務實的態度（幹嘛那麼認真？）

這時候有朋友送來「紅土丘陵」的真心芋泥球，我們索性就在螺肉大王的店內開吃了起來，謝謝店家的慷慨不嫌棄… 🙂

其實從外觀來看都是一樣的芋泥球，內藏玄機。

原味：

乳酪：

水果（草莓）：

我個人非常喜歡原味與乳酪這兩種口味，芋泥就是這麼好吃，鬆鬆軟軟的，乳酪也有提味的作用。但是草莓口味有個問題就是草莓本身太搶味兒了，會吃不到芋泥的味道，這個比較可惜一點。

紅土丘陵 http://redsoil.tw/

初版 2014-02-10 · 瀏覽人次：11,876