阿圖麻油雞 (金佳)

其實經過這個地方好幾次，但從來沒注意到這裡有一家人聲鼎沸的攤位。其實我是為了要去吃女王漢堡，騎在林森北路上突然驚見這一家的人怎麼那麼多，因而留下印象。回程時再度經過這裡，還是一堆人，正所謂「李組長眉頭一皺，覺得案情並不單純」，還是下來一探究竟吧！

這家是(金佳)阿圖麻油雞。雖然店面老舊，不過客人很多，樓上也有座位，還分成外帶區與內用區，果然是有規模來著。看了一下價目表，既然這一家的店名是麻油雞結尾，那就帶一份麻油雞回家好了，NT$100。

要外帶並不是傻傻的排隊等著點菜就好，而是要先去一旁拿一張點菜單，選好你要的菜色，交給外帶區的店員；等他把你所有的菜色都做好了也包好了，你再拿著這些東西去左邊的內用區門口付帳。

在等待我的麻油雞的同時，也見到不少女性來詢問還有沒有四物雞，可見這也是人氣商品之一。說到四物雞，我的中醫生說男生當然可以吃，吃了當然也不會變女生，這是可以活血滋養的好東西就是了。

可惜這天用的容器有破洞，等我拎回家發現有一半的湯已經跑到外面了，還好塑膠袋沒破，全都在裡面，所幸全部倒到家裡的碗中，就是這樣：

雞肉的部分，有腿也有胸，雞腿肉當然是好吃啦，軟嫩多汁且入味；雞胸肉礙於先天的體質，吃起來當然是比較柴、比較乾一點，不過搭配著好喝的麻油雞湯，就不是問題啦！這麻油雞湯喝起來酒味十足，非常順口，並不是如同外表那樣看起來充滿油膩，反而還帶有一點清甜，不過最主要還是米酒真的很多吧！喝起來暖呼呼的真的很棒。個人感覺(金佳)阿圖麻油雞比上次在寧夏夜市吃的環記麻油雞要好吃有味多了，只是在環記我們也沒吃麻油雞，我是拿環記的麻油豬肝與麻油腰子來做個綜合比較。

可惜這個位置也是離我們家太遠，沒辦法常來。

(金佳) 阿圖麻油雞
台北市林森北路552之2號
(雙城街13巷與林森北路口)

初版 2008-11-19 · 更新 2020-12-05 · 瀏覽人次：32,028