印尼香辣炒麵 – 少見又好吃!



我們曾經提過在漫畫王中吃到的美食,包括了這次要介紹的「印尼香辣炒麵」。事實上那一篇寫出來後,就有漫畫王的員工在留言區透露資訊了,所以從那時候開始,我們知道這是一種泡麵,不過這泡麵還真是不容易見到啊!

有一天我們在松青超市的泡麵區看到了這個標示著印尼香辣炒麵的說明字樣,就買了兩包回家試試看,一方面也是好奇啦!二方面想說如果味道一樣,那以後買這個來解饞就好了。
印尼香辣炒麵
以下應該也不用多說了,直接把四張照片看完就是了:
印尼香辣炒麵
調味包總共有五種,拆起來好累 😛
印尼香辣炒麵
反正把五種調味包都加在一起就是了。
印尼香辣炒麵
煮麵條的時間比一般台灣泡麵要更久一點。話說回來,不曉得台灣泡麵是不是全世界最容易煮爛的麵身啊?煮過日本、韓國、印尼、美國,就屬台灣的泡麵最不耐煮了。

然後拌一拌,跟漫畫王一樣味道的印尼香辣炒麵就做好啦!
印尼香辣炒麵
(對不起,拌完麵的碗看起來有點髒 :XD )

我們都還蠻喜歡這個泡麵的味道,在漫畫王吃了這麼多年,總算可以在家自己做了。有時候漫畫王的工讀生手藝好一點,就可以吃到不錯的麵條;相對的吃到煮爛的麵條也是屢見不鮮,現在自己做,便宜又能控制品質,太好了。

兩大網路拍賣平台輸入「印尼泡麵」都可以找到有專業賣家在販售這個泡麵,一箱 40 包不到三百元,其實真的很便宜,又很好吃;不想一次買太多的話,就去松青超市買個幾包就好,雖然一定會貴一點,但起碼不會在家裡囤積泡麵。



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23 個回應

  1. 匿名訪客表示:

    這讓我想到浪味炒麵,他也是走印尼口味的,味道也不錯,不知道是不是跟版主介紹的味道一樣呢?改天買來吃吃看~

  2. @賢表示:

    這個超級好吃的
    但是煮的時間不好抓
    在漫畫王吃到的常常都是太硬或太爛…..

    台大還師大附近的泰式料理好幾間都有零售
    要加蛋才是王道 (L)

  3. Johnson.Wang表示:

    Ryan,哈!看來華人界都很愛這個泡麵~

  4. 匿名訪客表示:

    喜歡雞腿口味和檸檬口味了!!!

  5. 413表示:

    啊! 這個真的很好吃
    有時候我還會ㄧ次煮個2包一起吃 😛

  6. Johnson.Wang表示:

    413, 是啊!其實一次煮個兩包也是絕對吃得完的,超滿足的! 😉

  7. 匿名訪客表示:

    其實在頂好或是家樂福也有賣噢,頂好賣的比較辣。在台北車站附近有商店在販售這款泡麵,聽說有四五種口味,有興趣可以GOOGLE看看。

  8. Johnson.Wang表示:

    8F,謝謝你的資訊。 🙂

  9. 表示:

    噗…這泡麵我們在聖誕節如果遇到餐廳沒開,都會買一整箱來給團員當晚餐的啊…早知道在紐西蘭就買一箱給你吃十天!教你一個更棒的吃法:打一顆蛋,把蛋黃跟調味包的醬料放在一起,在麵煮好的時候把水倒掉九分,然後繼續加熱同時把蛋白淋下去攪拌到變成白白的樣子,然後起鍋,把有一點水水白白的麵條跟蛋黃與醬料伴在一起,吃下去你就會看到泡麵天堂啦~

  10. Hudson表示:

    這種泡麵真的非常好吃,我們家也常會煮,一次下兩包就飽了~

  11. Johnson.Wang表示:

    Hudson,

    對啊~吃一包都不夠飽 😛

  12. 依蓮表示:

    (Y) 好好吃哦!
    那天從頂好買來一直沒機會試,剛剛實在忍不住就煮來吃,還加了一顆半熟蛋,超讚! (L)
    我決定還要再去買 :XD

  13. joe表示:

    你買的這款泡麵是外銷的(每箱30包) 低熱量又低鈉
    包裝圖也不一樣

  14. Joy表示:

    其實留言說這個有點三八﹐但是我看了這篇﹐居然在美國的中國人超市招到這個泡麵﹐
    真的很好吃﹐而且我美國同事也喜歡!就是覺得要跟介紹人說一下哈哈哈~~

  15. Johnson.Wang表示:

    Joy,哈哈!真的好吃喔~ 😉

  16. Autumn表示:

    每想到網路看到喜歡這種泡麵的,
    而且很像只有頂好有賣,
    真的好吃喔。

  17. 路人甲表示:

    今天逛網路逛到你家啦, 突然看到這篇.
    原來你們都不知道啊…隨著大批外勞來台工作,
    1間間的印尼/越南/泰國雜貨店有如雨後春筍在台灣各地冒出來.
    要買印尼泡麵去這種地方就對了啦!

    話說, 感覺你們偏愛西式/日式料理. 有空不妨嘗試東南亞/印度料理哦!
    (一個在新加坡生活了15年的人留)

  18. Cliff表示:

    ㄎㄎ 這是我們家媽咪不在
    每個小鬼頭都可自己下來吃的泡麵說
    一箱約澳幣11-13元左右
    還有我們家都覺得台灣泡麵沒在5分鐘內吃完
    之後的感覺像一條條的蟲有點噁 😐

  19. dedy表示:

    目前印尼乾麵(1箱30包裝)才是合格台灣衛生局和合法進口台灣

  20. Amelie Lin表示:

    前陣子新聞提到印尼泡麵含非法防腐劑,吃多了恐怕傷肝,為了健康還是少吃點吧!
    http://life.chinatimes.com/2009Cti/Channel/Life/life-article/0,5047,100305+112010101000047,00.html

  21. 匿名訪客表示:

    這泡麵同2樓說的一樣超級好吃
    之前有次去印尼找親戚時吃過,一吃就愛上了
    後來帶了一箱回來(因為那裏買比較便宜)
    最起碼要吃上1.5包才夠
    加些蛋.蔬菜.番茄等等也不錯~
    好像還有一種可以煮湯,POP MIE也很好吃(杯麵)
    不過好像因為檢查出一些問題停賣了(我吃下什麼了?)
    我媽還逼我把剩下的丟了,心痛阿~~啥時才能再吃到~~~

  22. 吳佳蓉表示:

    我喜歡這種泡麵超級好吃的 好像還有不同的口味ㄟ 真想訂一箱 (Y) 😀 😛

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