潭柘寺 比北京城還要老 超過1700年的古寺
『先有潭柘寺，後有北京城』這句話是我2015年底去北京出差時，老北京同事ZG告訴我的一句話。這十個字充分的表達了潭柘寺的歷史悠久是到了一個怎樣極致的程度，想想北京有多少年的歷史，累積了多少的文化與人口，竟然旁邊有座寺廟比北京城還要老，發展的...
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河邊涮肉 – 北京現在最熱門的涮肉火鍋店，真的是太好吃了
出差在北京的這段時間，白天溫度普遍在零度上下，入夜後更是只有零下的溫度，對於台灣人的我來說，這已經是極寒了。北京的同事們也覺得天氣冷了些，該是吃涮羊肉火鍋來暖暖身子的時候了，所以這天下班後我與兩位北京同事 L & G，以及一位杭州同...
海碗居 老北京炸醬麵大王 – 看看北京人的炸醬麵是怎麼個吃法
其實我剛看到這招牌時以為是「海苑庄」… 要不是一路上同事 G & L 不斷的在講「海碗居」，我大概就會真的以為是來到海苑庄了吧 話說同事 G & L 到了晚上很想吃炸醬麵。聽她們說，北京炸醬還是自己媽媽做的好...
北京烤鴨 四季民福 / 便宜坊 / 全聚德 一口氣看好看滿的懶人包
趁著去北京出差的機會，就在打量到底要吃哪幾家烤鴨呢？為此不但徵詢過朋友的意見，也透過 FB 大神來請教各方人馬的經驗。心中累積了幾家烤鴨名單，等到了北京以後開始仔細研究自己的居住地和這些烤鴨店之間的交通遠近以及難易度，最後我吃了三家烤鴨，分...
[遊記] 東莞松山湖自行車道環湖記錄
趁著去深圳出差的機會，我把位於深圳北部的東莞松山湖也列入順便一訪的行程內。其實我聽聞松山湖這三個字很久了，因為我們公司在松山湖那邊有個辦公室，加上之前松山湖凱悅酒店來台客座君悅酒店活動吃了不少好料，自然是已經對松山湖三個字非常的有印象。而且...
帶您瞧瞧即將來台的海底撈火鍋是什麼模樣 (深圳市南山店)
江湖傳言，知名的大陸火鍋「海底撈」即將來台展店，將會落腳於台北市信義區的 ATT4Fun 內。我覺得這是一家不能小覷的火鍋店，不同以往好像每一家來台灣的大陸餐廳死的死逃的逃，能夠安然順利留下的似乎屈指可數，這海底撈的名聲我可是從他還沒有說要...
[上海] 世亮火鍋的酸菜青魚鍋，絕妙地好吃！
也許各位一看到是上海的食記會沒什麼興趣，畢竟不是隨時可以去的地方。但我卻強烈的建議大家，這一篇真的要看，多少放在心上，將來有機會到上海時，如果想起來了，可千萬要吃吃看。這種味道在台灣恐怕真的是找不到的啊！ 話說出差來到上海，上海同事 R 帶...
上海‧龍蝦一條街(壽寧路)吃小龍蝦和羊鞭
在出差來上海前，我並不知道「小龍蝦」這東西，是與上海同事在討論下班後要吃什麼，才開始聽到小龍蝦一詞；後來確定於最後一個晚上吃小龍蝦，只是出發前同事問過我，怕衛生條件不好，要不要去乾淨一點的餐廳吃小龍蝦，我倒是沒在怕髒，只說：『帶我去你們認為...
上海‧新疆維吾爾烤羊肉串
吃完了東北人的東北菜後，東北人旁邊就是一家新疆維吾爾餐廳，上海同事說這家的用餐消費相當高，不過，他門口有個可以便宜外帶的烤羊肉串攤位，上海同事們都說這家的羊肉串很好吃，比前一晚在小肥羊吃的羊肉串還要讚，聽得我蠢蠢欲動啊！那就買一支來吃吃吧，...
上海‧東北人餐廳吃東北菜
出差到上海的第三天中午，同事提議在公司附近的「東北人」吃飯。顧名思義，這是賣東北菜的地方。我雖然去過大連一次，但時間太短，對於東北菜的認知還是等於 0，所以這家東北人的味道是否道地我就不知道了，反正味道還蠻好的。 這次用餐是四個人吃了一百多...
二訪上海豐裕生煎，港星張國榮也愛吃
在上海同事 Q 的大力推薦下，我 2007 年曾經獨自一人來過這家「豐裕生煎」。這次出差到上海，與上海同事數人一起外出用餐，再度來到這家「豐裕生煎」。 這次聽同事介紹，原來已故港星張國榮以前也很喜歡來這家用餐，而且就是這家位於陝西南路上的豐...
上海吃湘菜：古意湘味濃
「湘菜怕不辣，川菜不怕辣」，這是上海同事告訴我的大陸俗諺。湘菜就是湖南菜，以辣聞名。出差到上海的第一個晚上，同事帶我到公司附近吃這家「古意湘味濃」的湘菜館，聲稱是給不敢吃辣的人吃的湘菜館，意思是，還是會辣，但沒那麼辣。 「古意湘味濃」的生意...
[吃在上海] 要吸骨髓的三人行骨頭王（就是火鍋店啦）
星期一在上海的計程車上，上海的一群同事聊起來，說最近有家骨頭店很好吃，他已經去吃過好幾次了。「骨頭店」？我聽了實在是忍不住好奇心，只好打斷他們的談話，問問「骨頭店」到底是什麼。原來這是一種火鍋啦！鍋中有一堆的帶肉骨頭讓客人盡情的啃，那大概就...
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