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雖然近幾年統一這家台灣知名廠商的名聲不是很好，但不得不說，它們家的滿漢大餐牛肉麵是真的蠻好吃的（以泡麵界來說）。我吃統一滿漢大餐牛肉麵的歷史應該有超過20年，印象中味道沒有怎麼變過，可能是吃了十年之後我才發現原來滿漢大餐牛肉麵有兩種口味，分...

這家蔣記家薌麵（為什麼多個草字頭要寫成薌呢？）的位置距離我平常上班的位置就是那麼尷尬，是一個剛剛好不想走去的距離，比它近20公尺的地方我就會去，它只是多20公尺就讓我一直無法發現它。總之，最後我還是發現它了，一吃下去發現味道果然有獨到之處，...

我對高價牛肉麵真的是有愛有熱情，知道天成飯店有一碗定價599元的澳洲和牛牛肉麵後，很猴急的就來品嚐了。與西華牛肉麵是在亨利酒吧品嚐類似，天成牛肉麵則是由一樓的百合西餐廳提供，都不是直觀上由中菜餐廳來供應牛肉麵。 今天的目標就是定價 599 ...

看到品川蘭牛肉麵從忠孝東路216巷起家，接著是新光三越A11地下美食街有看到分店，最近則是在松山機場也開了分店，而且看生意還真的不差的樣子，這讓2014年9月曾經也吃過品川蘭的我感到好奇，為什麼這家店可以一直開分店呢？是否與美國CNN推薦過...

我終於湊齊所有這次2018台北米其林必比登推薦的牛肉麵店了，最後這一家是位於開封街巷弄內的劉山東牛肉麵，營業時間到晚上八點，我趕著下班過來已經快八點了，還是處於排隊的狀況，還好客人流動率很快，沒有等很久就順利入座了。 門口雖然貼著「本店點餐...

米其林必比登的台北推薦餐廳名單出爐後，可以發現裡面有好幾家牛肉麵店入榜，其中一半以上我有吃過。而這家「一號糧倉」不是以牛肉麵入榜，他就是提供多樣化餐點的那種餐廳，但「一號糧倉」的牛肉麵也是超級有名，因為一大塊帶骨牛小排的上桌氣勢實在是太兇狠...

一直以來「段純貞牛肉麵」這個名號都還蠻響亮的，我以為要去新竹才吃得到，但這天經過松山車站附近時發現剛好就有一家段純貞的分店，想說新竹的知名牛肉麵店能夠開分店到台北來，而且查了一下現在分佈台灣北中南都有分店，一定有好幾把刷子才是，就來吃吃看吧...

這天想要吃碗林東芳牛肉麵，來到現場一看，啥？搬家了？還好也不遠，就在旁邊的安東街內，原來是2018年全新開幕的新店面，也終結了多年來與台鐵的地產之爭問題。搬家後應該還是一樣好吃吧？馬上轉進旁邊的安東街一探究竟。 站在林東芳新店面對面的小公園...

前一陣子看到解婕翎和新莊郭雪芙泱泱的牛肉麵影片，引起我超大的好奇心，因為我也算是個牛肉麵控，影片說一碗牛肉麵要560元，聽起來有點高價但我還是負擔得起的，於是打聽了一下，原來她們這段影片是在大直萬豪酒店的 Lobby Lounge 拍的，而...

以前就聽聞德忞牛肉麵和愛國麗水老張牛肉麵系出同門，而德忞也是歷年來我吃了好幾次的牛肉麵店，想說趁這次寫文分享時，順便弄清楚來龍去脈好了，這才知道原來巷弄裡面躲著一家「老張擔擔麵」，而且老張擔擔麵已過世的張老闆是這三家的源頭，那自然也要去把老...

看到熊喵在分享食徒的牛肉麵照片，而且看起來是好吃的牛肉麵，我這個牛肉麵控自然是躍躍欲試。話說食徒是今年五月新開的店面，位於台北東區的巷弄內，店內主打兩種菜色，一個是火鍋，一個是牛肉麵，不過老闆說目前打算先推廣牛肉麵。 可能是接手前一家的裝潢...

我的朋友食神 J 告訴我說，他最近愛上這家在市民大道上的牛肉麵店，店名奇怪不說，叫做「牛肉麵‧雞湯」，連營業的時間也很特殊，是晚餐時段一直到凌晨四點左右。這麼有個性的店怎麼可以不來看看呢？某天我就下班後騎車來探探虛實了。 店門口清楚的提到營...

去年在新聞媒體上看到金山區有家「小林牛肉麵」，曾經在 80 年代是當地知名的牛肉麵店，但後來老闆身體不好決定收掉，居民一陣惋惜，現在第二代有感於這個好味道的傳承與使命，在附近重新開張了小林牛肉麵，讓金山的民眾非常高興，覺得兒時的好味道回來了...

上週發現自己一直以來都在吃的金華街廖家牛肉麵一文竟然十年了，十年前的廖家牛肉麵是還在華光社區，這幾年早就隨著華光社區的徹底拆除而搬遷到金華街的另外一頭，想說那就來更新一下文章好吧！隨後把新址的廖家牛肉麵裡外拍個照，再吃他一碗麵和招牌小菜，補...