游壽司 米其林餐盤 2020 金華店 晚間無菜單料理
很多年前游壽司剛在麗水街開店時我就吃過幾次,幾年下來游壽司越做越大,光是在永康街麗水街這個商圈就有兩個店面,並且在2018年得到米其林的推薦,很可惜2019年跌出米其林榜單,不過這並不影響他的評價,我時常經過看裡面總是坐的滿滿滿,想說重新來...
吃吃喝喝趴趴走的紀錄
很多年前游壽司剛在麗水街開店時我就吃過幾次,幾年下來游壽司越做越大,光是在永康街麗水街這個商圈就有兩個店面,並且在2018年得到米其林的推薦,很可惜2019年跌出米其林榜單,不過這並不影響他的評價,我時常經過看裡面總是坐的滿滿滿,想說重新來...
微風建一食堂一直是我很喜歡的店家,不但精緻美味,店內的氣氛也一直是我很喜歡的。之前有過兩次食記,這次是想說很久沒來了,有點想念這家店,就找了朋友一起來啦! 店內還是這麼的有日式居酒屋的味道。 之前的微風建一食堂食記: 微風建一食堂 無菜單料...
來台北開設分店的一蘭拉麵已經兩年了,去年離一蘭拉麵一店不遠處的新光三越A11百貨公司B1又開了一蘭拉麵的二店,而且這家一蘭拉麵不因為處於A11百貨公司而造成營業時間受限,一樣是24小時營業。更重要的是,現在台北的一蘭拉麵新增全世界唯一的新口...
一個星期前日本三大牛丼飯才全部在台北到齊,現在屬同樣性質的日本國民平價美食連鎖店 天丼てんや (てんや發音:TENYA,天雅) 也即將於雙十節正式開幕,而且10/8就開始試賣了喔,地點在台北車站對面那個有一堆美食的 HOYII 美食街 B1...
金子半之助於2015年11月在台北車站二樓開了第一間店,人潮洶湧造成排隊要三小時以上才吃得到一碗飯的盛況還記憶猶新,三年過後隨著分店增多所以稍有些降溫,但用餐時間還是有可能遇到需要稍候的狀況,足見大家對於這家來自日本東京的炸蝦飯名店是有多喜...
之前在臉書上就看到這家位在古亭站附近金門街上的新開日式冰店 Kakigori Toshihiko,但我也在下方留言區看到說連週間上班日店內都是客滿,那更不要說假日會有多熱門,所以就此澆熄我的熱情,先變成口袋名單算了。不過幾天後朋友V也來分享...
得知在日本最大的迴轉壽司、有將近五百家分店的壽司郎要來台展店,地點就在台北車站旁的館前路麥當勞樓上,並且搭配自家的手機APP可以來預約訂位,我就趕緊下載了APP,發現雖然還沒開幕,APP卻已經開放訂位了,趕忙挑了個下午冷門時段完成訂位手續,...
知道台北車站二樓新開一家來自日本名古屋的親子丼名店「雞 三和」後,我就一直躍躍欲試。趁著週六不到晚餐時間我就先來現場,看看是否離峰時間比較不用排隊,嘿!運氣超好,我前面只有三個人排隊。 雖然前面只有三個人在排隊,但店內竟然有這麼多的空位?!...
從日本來台灣的日式炸蝦飯–金子半之助轉眼間過了兩年,想起剛開幕時,台北車站的排隊人潮可以從二樓一直綿延到一樓,排三個小時才能吃到一碗飯算是常態,真的是太恐怖了。還好後來隨著金子半之助展店,排隊人潮舒緩許多。 而這次金子半之助推出...
這間「小川拉麵」開在我公司這兒,原址前身也是一家拉麵,我記得是叫做「拉麵忍」,其實我也吃過兩次拉麵忍,不過拉麵忍的味道要我形容的話,我會說「背離主流味覺市場」,所以生意一直沒有起色,後來就收掉了,沒想到當時拉麵忍的裝潢卻留了下來被小川拉麵繼...
跟著旅行團的安排來到日本九州大分縣別府市,入住這家Hotel New Tsuruta新鶴田飯店,後來才知道這是1918年開幕營業的老字號飯店了。入住前只知道有會席料理當晚餐,沒想到睡覺的方式竟然是肖想了很久的塌塌米鋪床方式,就是電視上那種很...
在中正紀念堂的後面,更正確來說,是金甌女中的後面巷弄內,有這麼一家日本料理店 – 揪鬪本家,外觀雖然不能說是低調,但因為藏身在巷弄內,而不是在信義路上,所以曝光度較低,不容易被注意到。一年前我來品嚐過後覺得相當不錯,還揪過同學一...
短短的天津街上,包含與七條通、五條通交錯的巷弄,這幾年開了好多家日式鰻魚飯,而這次來的這家「魚庒」,創業於日本明治16年/西元1883年,至今擁有超過130年的歷史,可以說是真正老字號的鰻魚料理店。據說「魚庄」在日本有三家分店,而台北這家則...
台灣人最喜歡、接受度最高的日式拉麵口味應該是豚骨湯頭,這其中又以日本一蘭拉麵在擅長日本自助旅行的人心中最為知名。除了一蘭的天然豚骨湯頭實在是太合太灣人的胃口外,一蘭拉麵可以客制化自己的這碗麵、有如K書中心的用餐方式,都讓一蘭拉麵是個餐廳,也...
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