串鳥二店 – 超豪華海鮮丼午餐定食





朋友間陸陸續續出現去吃了串鳥串燒的食記與照片,尤其是其中有一個「干貝海膽漢堡」實在是給人極大的誘惑度。後來串鳥的二店開始賣午餐海鮮丼飯定食,我對這個也超級有興趣,還先打電話問過二店,中午也可以吃到干貝海膽漢堡嗎?電話那頭兒說是沒問題的,如果是其他燒烤類的,中午就忙不過來,要晚上才能供應。我想這剛好符合我的需求,我想吃海鮮丼,也想吃干貝海膽漢堡,就找了一個中午的時間揪了朋友一起來吃吃看了。

馬上直接看店內最高級豪華的海鮮丼 – 極品海鮮丼定食 NT$880:

串鳥二店午餐海鮮丼

這滿滿的一碗裡面有鮭魚、紅甘魚、海鱺魚、鮪魚、干貝、南非鮑魚、牡丹蝦、日本星鰻、鮪魚泥蔥花、比目魚鰭邊肉、鮭魚卵、軟絲、海膽、松葉蟹膏、玉子燒共 15 樣的海鮮料!驚不驚人!嚇死人!

串鳥二店午餐海鮮丼

這樣等級的日本料理店,當然是採用現磨的新鮮山葵泥,而不是化學調出來的螢光綠山葵泥,吃起來格外的清新。

南非鮑魚這麼大一顆!口感極佳!

串鳥二店午餐海鮮丼

海膽、松葉蟹膏、還有超大的海膽,這樣的用料實在是太豪華了。重要的是,新鮮、好吃。

串鳥二店午餐海鮮丼

日本星鰻好大一片,鮭魚卵不死鹹還帶點甜味,松葉蟹膏更是鮮美到不行,好吃到令人發抖啊~

串鳥二店午餐海鮮丼

鮪魚泥蔥花,搭配下面的冷醋飯一起吃就很棒。當然醋飯不用我去強調,這樣等級的店家所準備的醋飯就是美味好吃。

串鳥二店午餐海鮮丼

其他像是牡丹蝦的身體真的很甜,鮭魚、海鱺等魚料真的是新鮮沒話講,厚度又很有誠意。我不知道台北市還有沒有比這個更豪華的海鮮丼?而且價格還不到九百元台幣?不管是用料還是價錢,我都不知道競爭對手在何處,這碗真的是太厲害了。

定食的其他配菜也很豐富,像是蒸蛋,我記得裡面還有魚板、蛤蠣、香菇,所以鮮味很足,是非常好吃的蒸蛋。

串鳥二店午餐海鮮丼

洋蔥花枝:

串鳥二店午餐海鮮丼

生菜沙拉:

串鳥二店午餐海鮮丼

味噌湯:

串鳥二店午餐海鮮丼

以上這些配菜也都不馬虎,這樣一份定食雖然是讓人一聽就覺得很恐怖的 880 元台幣,但是仔細看看用料、品嚐鮮度,你會發現:「啊?這樣只要 NT$880!」實在是太划算了。

接下來看次一級的特上海鮮丼定食 NT$480:

串鳥二店午餐海鮮丼

這一碗裡面有鮭魚、紅甘魚、海鱺魚、鮪魚、軟絲、海膽、鮭魚卵、干貝、牡丹蝦、玉子燒共 10 樣海鮮料,光是看到有海膽、干貝等高單價的魚料就已經覺得值回票價了。

串鳥二店午餐海鮮丼

鮭魚、紅甘魚、海鱺魚、鮪魚都是給兩大片,厚度很足,十分的有誠意,而且干貝還是這麼大一顆。

串鳥二店午餐海鮮丼

整碗吃起來仍然是澎湃到不行,充滿了爽度。夠厚的生魚片搭配醋飯以及山葵泥醬油一起入口,那種鮮美真的是令人回味再三。反觀前幾年在內湖紅起來的一家海鮮飯,最近一年在八德路還開了分店,已經有不少朋友去吃過,紛紛表示不但漲價甚多而且魚肉很薄沒誠意,再加上我對那家一直頗有微詞的就是白飯這個部分實在是很弱,所以該店的高 C/P 值時代已經過去了,正所謂一代新人換舊人,前浪死在沙灘上了吧…

回過頭來,這兩碗海鮮丼都有牡丹蝦的頭,生吃這個頭可能不是每個人都辦得到,但沒有關係,可以請店家做成味噌湯或燒烤一下,我們是選擇了燒烤的方式,變得好香好酥啊!吸一下,滿滿的蝦鮮味充滿口腔,太幸福了!不過血液也都快要被膽固醇給凝固啦!

串鳥二店午餐海鮮丼

最後看一下我被毒到了好幾次干貝海膽漢堡,是這個樣子的:

串鳥二店午餐海鮮丼

其實已經吃了海鮮丼,再點這個是有點重複了,算是失策,下次應該晚上吃燒烤的時候來單點這個干貝海膽漢堡才對。話說回來,超大的干貝對切但不切斷,中間夾著新鮮的海膽,這種巧思著實令人佩服!但更重要的是那種鮮美度與口感,真的是太奢華了。不過這一個並不便宜喔,我記得是 320 元一份呢!所以比起來,還是吃一整碗的海鮮丼要划算多了,480 元的特上海鮮丼定食就已經有海膽與干貝了,只是差一片海苔而已 (haha)

串鳥二店午餐海鮮丼

此菜色目前改到串鳥三店(串鳥瀧一)販售,內容與售價也有調整

串鳥2店 午餐供應海鮮丼飯定食
(02)8773-6006

台北市大安區市民大道四段19號


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