[金門] 金道地蚵仔煎



今年二月來金門時,就聽到同團的人說水頭那邊的蚵仔煎非常好吃,剛好這次就是住在水頭聚落,所以抓了個空檔想要來吃,只是中午才剛吃過盈春閣餐廳的大餐,加上超熱的天氣,不免覺得辛苦,但還是決定要挺著肚子隻身前來尋找這家「金道地」蚵仔煎。

金道地蚵仔煎
並不難找。只是下午非用餐時刻,還是一堆人在此用餐。

金道地蚵仔煎

雖然招牌上還有蚵仔麵線,不過我是衝著蚵仔煎來的,而且肚子實在是很飽,裝個蚵仔煎應該是極限了,就點了一盤蚵仔煎,價格不便宜哩!要 NT$60,我以為在金門的物價會比較低,沒想到蚵仔煎完全比照台北市內的物價水準來收費…

金道地蚵仔煎

不過這蚵仔煎還真是不錯,蚵仔小小的,不像彰化王功那邊肥美大顆,是金門這邊的特色。麵糊煎到有點焦香,蔬菜部份切的碎碎的吃起來還脆脆的,也是不同於我們平常所見到的蚵仔煎。

既然已經來到金門,水頭這家金道地蚵仔煎是務必要來嚐嚐看的,值得!

金道地蚵仔煎/蚵仔麵線
金門縣金城鎮前水頭15號
(082)327969

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