沖繩南部第一美食竟然是泰國政府認證的泰國菜 CAFE 薑黃花,別忘了參訪附近的遙東橋
雖然說從沖繩玩回來都超過半年了,人也很懶沒有寫什麼遊記,不過,這家在沖繩的泰國菜餐廳,不但是這附近網路評價第一的餐廳,也是我這次在沖繩吃到最棒最美味的料理,所以無論如何是一定要給它一個記錄的。
這家叫做 カフェくるくま,用我們容易理解的文字就翻譯成「CAFE 薑黃花」,網路上大多寫成 Cafe Kurukuma,但店家的官方 FB 粉絲頁是用 Cafe Curcuma 這樣的字。
很妙的是,在門口停好車後,要經過一個恐龍骨骼展示廳。
然後才是來到用餐區。
カフェくるくま CAFE 薑黃花
「CAFE 薑黃花」餐廳的入口:
牆上有泰國政府認證的泰國菜餐廳,可見其美味與口味的肯定。
店內:
我們被安排在窗邊的這個四人座。
菜單
這個人氣No.1的套餐,日幣 1570,我們自然不會錯過,一次可以吃到牛羊豬三種口味都不同的泰式咖哩:
然後其實我也不知道這是啥,但就是被照片吸引,所以點了這個日幣 1550 元的菜,姑且稱為芙蓉螃蟹好了:
最後再點個蝦春捲,兩個人也吃不了太多東西,只能點這樣了。
等餐來的同時自然不能錯過這家餐廳的無敵海景,只是因為到訪是在冬季,海風吹的挺冷的,也只有極少數的日本客人願意坐在戶外,一邊欣賞海景一邊喝杯咖啡,我們就用眼睛體驗體驗就好。
餐點來了,這是剛才提到的春捲。味道怎麼樣我是真的不記得,沒辦法描述了。
但我記得春捲是好吃的。
要不是這春捲有露出蝦尾巴,我可能就真的完全想不起來這是哪種口味的春捲了。
醬汁就是泰式的酸甜醬,濃度很高,好吃!
接著是可以吃到三種咖哩的人氣 No.1 套餐:
說真的看照片也想不起來以下三種咖哩分別是牛羊豬的哪一種了。但我還記得兩件事情。第一是咖哩的風味走向是泰式/南洋咖哩,有加入椰奶的那種,味道極好!注意我說的是「極好」!第二是三種咖哩味道都不一樣,並不是只有牛羊豬的肉質差異而已。所以這一份咖哩套餐可以吃到三種口味有明顯差異的咖哩,相當值得且過癮。
不但有三種咖哩,竟然還有烤雞腿,這份套餐份量真的頗驚人!
雖然是泰國菜餐廳,但是米飯用的是我們最愛的日本米而非泰國米,好吃啊!
還附上一碗甜甜的西米露。
壓軸的重頭戲就讓我放在最後介紹,這份是我誤打誤撞所點選的芙蓉螃蟹(菜名是我自己發明的),就這樣一大碗配上一盤飯。
這是一道用大量的雞蛋及蔬菜,加上泰式調味辛香料,與螃蟹一起拌炒而成的菜。我吃一口就被震懾到了,因為…
這‧實‧在‧是‧太‧美‧味‧了‧啊
好香!好濃郁的一種不知道該怎麼形容的味道,完全正中我的味蕾!這真的是泰國菜嗎?原來泰國菜可以美味到這種程度,這完全大大的超乎我的想像!
一口螃蟹、一口蔬菜、一口炒蛋,口感不斷變化,搭配好吃的日本米,根本吃不膩也停不下來,太美味太下飯了啊!
類似軟殼蟹吧!裹著超美味濃郁的炒蛋,不用擔心螃蟹殼,直接入口,超美味超過癮!
雖然說來到沖繩自然是不應該錯過沖繩的地方料理,我們這一趟也確實吃了好幾餐道地的、有名的沖繩料理,但是整個行程下來,最美味的一餐,很確定是發生在沖繩南城的這家 CAFE 薑黃花,毋庸置疑。以其美味的程度,絕對要列入沖繩必訪的餐廳名單內。
ニライ・カナイ橋 (遙東橋)
因為就在 CAFE 薑黃花餐廳的附近,所以同場加映這座很特殊很美的遙東橋。
也許因為這不是真正的景點,所以附近並沒有停車場,我們就尋找了一個應該不會妨礙交通的地方來臨停車輛。
接著開始步行,下圖是回頭看停車方向,其實是要沿著小路往下圖的下方這個方向繼續行走。
走到盡頭就可以看到這座遙東橋了。可以發現,這座遙東橋是為了從平地爬到山頂,將距離拉長好方便車輛爬坡之用,而形成的蜿蜒道路橋樑。
在此看看海景,搭配著這麼特殊的橋樑道路,也別有一番風味。
カフェくるくま CAFE 薑黃花: http://www.nakazen.co.jp/cafe/
カフェくるくま 粉絲頁:https://www.facebook.com/cafecurcuma/
Google 景點資訊:https://goo.gl/maps/tRUYN9Bj7D92
日本 Tabelog 評價資訊:http://tabelog.com/tw/okinawa/A4704/A470403/47000018/
MAPCODE: 232 562 891*82
ニライカナイ橋 遙東橋 http://www.odnsym.com/spot/nirai.html
Google 景點資訊:https://goo.gl/maps/CoaQXT8hiZK2
MAPCODE: 232 593 542*11
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