香港廣東粥麵粉飯 仁愛路超過40年的老店
以前我有個同事的媽媽是香港人,她說她們家在台北市只認可仁愛醫院旁那家香港廣東粥的口味。這位同事的媽媽雖然住在台灣但還是保有香港人的生活習慣,也就是時常在煲湯,總之就是很道地的香港人就是了,所以她們家認可的味道一定十分的港味,我完全不會懷疑。...
吃吃喝喝趴趴走的紀錄
以前我有個同事的媽媽是香港人,她說她們家在台北市只認可仁愛醫院旁那家香港廣東粥的口味。這位同事的媽媽雖然住在台灣但還是保有香港人的生活習慣,也就是時常在煲湯,總之就是很道地的香港人就是了,所以她們家認可的味道一定十分的港味,我完全不會懷疑。...
從2005年第一次造訪金門開始,我就沒在這家壽記廣東粥店內吃過一碗粥。原因都一樣:要等太久,而既定的行程也不能耽誤,所以只好每次經過每次問,然後每次都放棄。再加上壽記廣東粥知名的「受氣廣東粥」外號,不只是台灣來的遊客常受氣,連金門當地人也都...
來到金門想要吃壽記(受氣!)廣東粥吃不到,還好有 Wisely 大大好心的分給我們他辛苦排隊買到的早餐,這才豐富了我們的早晨,不至於一直受氣啊! 首先是這個店面看起來很不起眼、很低調的進麗小籠包。
金門在過去的發展史上,有一段時間是普遍外出前往南洋一帶經商。金門人去了馬來西亞/新加坡一帶娶了該地女子帶回來,金門人稱「娘惹」;而金門人經過廣東一帶,又把廣東粥的作法給帶回金門,所以金門也常見「廣東粥」,就是這麼來的。 這家永春廣東粥,是金...
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