Category: 拉麵

麵屋金鷄 0

麵屋鷄金 光華商場超人氣日式拉麵店 Google 4.3分

由於常去唐吉軻德閒逛的緣故,我注意到原本一定是電腦商店的這裡竟然變成了一家叫做麵烏鷄金的日式拉麵店。上網拉了 Google 歷史街景來看最早能夠追溯到這裡曾經是 SONY/VAIO 的專賣店,唉,身為一個從出生後就伴隨著光華橋和光華商場起落...

老占元 0

老占元拉麵大王 林口區最好吃的人氣湯麵

其實一開始從朋友間輾轉知道老占元時,以為是羊肉爐專賣店,因為輾轉聽來的是說老占元的羊肉湯好好喝,就一直放在口袋中,終於有一天經過林口時想起這件事情,就決定過來了。事前已經知道老占元的生意很好,還特地挑了下午的冷門時段來,沒想到偶爾還是會見到...

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裸湯拉面雞白湯科技大樓店

公司旁邊預備要開一家餐廳,每天看他裝修很是期待,慢慢的發現原來是拉麵店,這下更期待了,畢竟我很愛吃拉麵嘛!不過這名字裸湯拉麵雞白湯發音聽起來怪怪的啊~ 原址是賣台南虱目魚湯粥滷肉飯的店,看公告是搬到吳興街249號那邊去了,就一併記錄一下。回...

晴空塔竹末拉麵 0

欣賞東京晴空塔時別忘了來碗超好吃的竹末東京雞湯拉麵 附景點地圖與拍照指南

東京晴空塔開幕那麼久,終於輪到我來一親芳澤,果然是高聳的偉大建築,由地面往上看所感受的震撼力與壓迫感不是照片所能表現出來的。只是欣賞晴空塔之餘,如果還能夠搭配附近的美食就更好了,多虧這天有朋友一起同行,她在Google地圖上臨時搜尋評價,找...

小川拉麵 0

小川拉麵 來自日本 在冷清的地點卻很熱門 科技大樓站美食推薦

這間「小川拉麵」開在我公司這兒,原址前身也是一家拉麵,我記得是叫做「拉麵忍」,其實我也吃過兩次拉麵忍,不過拉麵忍的味道要我形容的話,我會說「背離主流味覺市場」,所以生意一直沒有起色,後來就收掉了,沒想到當時拉麵忍的裝潢卻留了下來被小川拉麵繼...

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棺材版一蘭拉麵天神西通店/總店/福岡限定泡麵

小時候來過一次福岡,已經完全忘記看過什麼,這次則是跟個公司旅遊來到九州,並且在福岡市區住了兩晚,加上離天神站不遠,所以一天半夜與同事們體驗一蘭拉麵福岡天神西通店的棺材「版」,另外一個晚上則是帶著媽媽到一蘭總店吃一碗正常的一蘭拉麵,讓她體驗這...

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琉球新麵通堂 女味拉麵更勝男味 統一時代廣場市府站美食推薦

這家現在超人氣的琉球新麵 通堂拉麵店,曾經於今年三月間來台灣快閃過幾天,我想應該是要測試市場水溫吧!最後確定落腳在統一時代廣場B2,也可以說是市府轉運站這兒的美食街,儘管到訪這天還算是試營運,但其實已經對外營業好幾天,門口大排長龍,晚來根本...

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一蘭拉麵台北1訪+2訪+3訪 捷運象山市府站美食推薦

台灣人最喜歡、接受度最高的日式拉麵口味應該是豚骨湯頭,這其中又以日本一蘭拉麵在擅長日本自助旅行的人心中最為知名。除了一蘭的天然豚骨湯頭實在是太合太灣人的胃口外,一蘭拉麵可以客制化自己的這碗麵、有如K書中心的用餐方式,都讓一蘭拉麵是個餐廳,也...

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麵屋一燈 等待一年終於在台北吃到 低溫舒肥雞肉超好吃 中山站美食推薦

麵屋一燈… 這閃亮亮的大名一直在我口袋名單內,但從一開幕就排隊到天荒地老的那個恐怖街景,我就一直提不起勁兒去。從 2016 年 4 月麵屋一燈在台北市開幕,一直到一年後的 2017 年 6 月初,我終於吃到了。即使過了一年,這麼...

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重熙老麵 如日似中的雞湯拉麵 雞湯燉飯超好吃 小南門美食強力推薦

看到凱棠吃了這家重熙老麵後讓我也躍躍欲試,下了班就來了。重熙老麵主打雞湯衍生品,包括雞湯拉麵、雞油拌麵,以及雞湯燉飯。為什麼叫做「重熙」呢?原來附近的小南門也叫做「重熙門」,地緣之故就這麼命名了。至於「老麵」,我原本以為麵條有用什麼老麵團去...

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米其林一星的日本拉麵Tsuta蔦進駐台北車站商圈 熱門到要發一整天的排隊許可證

昨天我去吃了隔壁的了凡香港油雞飯麵,今天來挑戰看看能不能吃到另外這家同樣也獲得米其林一星榮譽的 Tsuta蔦 拉麵。是說台北車站旁這棟 HOYII 大樓是不是以蒐集米其林餐廳為樂? Tsuta蔦 隔壁是沒有米其林星的麻膳堂(麻膳堂:幹嘛欺負...

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玩笑亭日式拉麵重新在 ATT4FUN 開張 台灣限定口味是這兩樣

日本玩笑亭拉麵於2015年年底自台北忠孝東路巷內開了第一間店,初期盛況空前大排長龍,足見這家拉麵店的實力。我則是等熱潮稍微退去後自己去吃過,畢竟多年前在日本品川吃過一次玩笑亭,那時候留下的印象真是好。不過去年我去吃玩笑亭時,覺得叉燒飯還比拉...

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雞白湯的鳥人拉麵 來自紐約 雞白湯又濃又香好雞啊! 忠孝復興站美食推薦

那天去吃忠孝復興站附近的Mug Pizza時,就注意到這家鳥人拉麵的生意似乎很好,應該是很厲害的美食吧?不然怎麼會有這樣的人潮?回來上網查了一下,竟然是從美國紐約而不是日本開過來的日式拉麵店,店家以「雞白湯」的好功夫於江湖間行走,似乎是一種...

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Nagi拉麵與麥笛昆BBQ合作了兩碗麥笛王限量拉麵 只賣10天!

號稱紐約No1的BBQ,以及號稱日本No1的拉麵,這兩樣湊在一起會激盪出什麼火花呢?這個前所未有的跨界合作,就在台灣發生了。 兩位主廚激盪了很久,做出了兩碗拉麵,一碗乾,一碗湯,一時之間不知道該賣哪一碗好,後來決定兩碗都賣吧!所以這應該也是...