Category: 台式

我在五年前分享過這家小王煮瓜，當時他們還叫做小王清湯瓜仔肉，可能是自從獲得米其林推薦後，決定將店名定調成小王煮瓜，並且重新裝潢了一下，看起來更為精緻，也就成為華西街這一條夜市上的亮點。 五年前小王煮瓜是這樣的： 成立於 1975 年的小王煮...

萬華區有名的刈包可能要算是米其林有上榜的源芳刈包了，我吃過幾次，覺得包裝應該是傳統刈包界到頂的了，不過口味上沒有太讓我印象深刻的地方，反而是從萬華在地朋友的口中聽聞，他覺得整個萬華區最頂的刈包是刈包吉，順著他的推薦找到這家刈包吉四神湯後，乖...

以前因為高中同學的關係，每次到訪基隆夜市要吃滷肉飯時都是選擇天一香，但網路美食文章看多了就會有個印象，基隆廟口夜市還有個29號攤位的魯肉飯專家是更多人的推薦，我就這麼來了。 這天其實剛過中午，離晚上夜市人潮還很遠，所以客人不多，要坐下來吃碗...