標籤: 古意湘味濃

上海吃湘菜:古意湘味濃

「湘菜怕不辣,川菜不怕辣」,這是上海同事告訴我的大陸俗諺。湘菜就是湖南菜,以辣聞名。出差到上海的第一個晚上,同事帶我到公司附近吃這家「古意湘味濃」的湘菜館,聲稱是給不敢吃辣的人吃的湘菜館,意思是,還是會辣,但沒那麼辣。 「古意湘味濃」的生意...