花月嵐拉麵2009年初期間限定口味赤鬼味噌



話說有花月嵐拉麵的工作人員來留言說他們在今年的 1/5 – 1/11 這一週的時間內會有限定的”赤鬼大蒜味噌蔬菜擔麵”菜色推出,所以活動第二天我們就來報到了。

這段期間內花月嵐希望能夠賣一萬碗的拉麵,每賣一碗就會捐出 10 元做公益,所以我們來吃拉麵也算是功德一件?(會不會有點假 😛 明明就是貪吃)

花月嵐拉麵-赤鬼口味文宣

我很喜歡大蒜拳骨白濃拉麵,這次點叉燒的,也就是肉片比較多的:

花月嵐拉麵-大蒜拳骨白濃叉燒拉麵 NT$220

味道還是好濃啊~真好吃,肉片有點薄,感覺有點小氣了 😛 可能物價漲的也實在是很厲害,不得已吧?

沒吃過花月嵐的炸雞,就點一份來:

花月嵐拉麵-炸雞塊 NT$120

外表很酥,肉很嫩,本身就已經有入味,蠻好吃的,就是份量實在是少,120 元有點貴的感覺了。

花月嵐拉麵-蒜頭

來花月嵐吃拉麵,我們是一定要加點不用錢的大蒜啊!因為擠成大蒜泥加到湯裡,味道更棒!而且也增添用餐的樂趣!

終於”赤鬼大蒜味噌蔬菜擔麵”來了:

花月嵐拉麵-赤鬼大蒜味噌蔬菜擔麵 NT$190

湯很濃,味道也很濃,濃到安安有點快要不行了。我是比較怕吃辣,但還是覺得好好吃,辣味噌味道很棒,湯頭喝起來有點像是豆瓣醬做出來的湯,大概是因為不管是豆瓣醬還是味噌都是來自於黃豆的關係吧?

“赤鬼大蒜味噌蔬菜擔麵”的麵條比較粗喔!也更有嚼勁,配合濃郁的湯頭還蠻對味的。

說到辣度,”赤鬼大蒜味噌蔬菜擔麵”是還好,花月嵐原本就有的「激辣」口味的拉麵,才是真正辣到恐怖的味道,連愛吃辣的安安也不見得招架得住(可參考上次在威秀影城的花月嵐食記)。所以這個”赤鬼大蒜味噌蔬菜擔麵”應該算是比較平易近人啦!

以下是這次在花月嵐用餐的影片,可以看到”赤鬼大蒜味噌蔬菜擔麵”的麵條比較粗,以及手擠大蒜泥的過程喔!

花月嵐拉麵
台北車站二樓微風廣場內

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3 個回應

  1. Betty表示:

    ㄟˊ? 我發現… 我從來沒有另外要大蒜來加料耶!!

    我也打算去吃~ 希望有時間!!!

  2. Johnson.Wang表示:

    Betty,所以妳下次去吃時可以試試看啦!不要一下子加太多免得湯頭味道改變得太劇烈,慢慢來加,真的好吃喔!

  3. xiaoyu.chen表示:

    這家我覺得算是還可以堅守”日式湯頭”的來台拉麵店,
    只是我很懷疑能撐多久…因為大部份打著日本拉麵的店家,
    都為了迎合國人的口味..全都一家一家的走味了,
    前幾天在高雄某拉麵老店吃了碗拉麵,我只能說真是是場災難,
    湯頭已經全面失守不說,麵的難吃度連我在日本99SHOP買的一包3P的油麵都不如…
    難道在台灣要吃一碗道地的日本拉麵就這麼難嗎?

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