詹記麻辣鍋南京店,好像沒有預期中那麼厲害?



詹記麻辣鍋的名氣不小,似乎很多人都覺得比鼎王什麼的好吃很多,加上很難訂位,所以覺得好像非常的吸引人。這次能來詹記麻辣鍋,多虧訂位的早,幾乎是一個月前訂的吧,才能有這次機會品嚐到。考量大家的交通問題,所以訂了在台北市內的南京店,而非新莊店。

菜單

上圖是菜單,單點式的火鍋店。比較特殊的是,除了一開始來的鍋內有鴨血與豆腐,之後每一份鴨血豆腐都需要額外加錢才能取得。

我就點鴛鴦,我覺得白鍋這邊的味道蠻普通。往好的方向講,應該是沒有什麼奇怪的化學添加物吧?

麻辣鍋這邊的味道雖然比白鍋那邊好很多,但也沒有讓我特別的驚艷,是可以說是有吻合了單點火鍋店的水準,但是似乎比不上朋友間口耳傳說的那麼神奇。

豆腐與鴨血也當然是有入味但還是覺得沒有那麼的特別,這是一種期待太多所造成的失望嗎?

其他就看食材了。

肉片也不便宜,看帳單就知道了。

這樣一行四個人吃了三千元,不算便宜也沒有到爆貴,但還是回到一開始的結論,沒有覺得詹記有那麼厲害。朋友間有麻辣鍋達人,說南京店的味道確實是不如新莊總店,可能真的所言不虛了。



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